Mieszanka mąk La Pinsa Easy 5 kg
Specjalna mieszanka do pizzy typu La Pinsa Romana. Gotowy produkt będzie miał wyrazisty i zdecydowany charakter, z nutami tradycyjnego smaku, dzięki obecności maki sojowej i ryżowej. Jednocześnie będzie to produkt wyjątkowy, dzięki drogocennemu dodatkowi mąki Titogradem, rewolucyjnego zboża o...
Ryż jaśminowy uprawiany w Tajlandii. Torebka 4x125 g
Ryż Jaśminowy Ben's Original to specjalna odmiana ryżu długoziarnistego pochodzącego z Tajlandii. Białe jak kwiaty jaśminu ziarenka i delikatny kwiatowy aromat dodadzą Twoim daniom nieco egzotyki. Ryż Jaśminowy Ben's Original jest doskonałym uzupełnieniem potraw mięsnych i warzywnych oraz dań z...
Makaron Bucatini 500 g
Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Bucatini Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g
Mąka Granito Spolvero Typ 00 5 kg
Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 330 P / L 0,60 Idealna mąka do produkcji świeżych gnocchi, świeżego makaronu. Dzięki odpowiedniej granulacji mielenia gotowe produkty charakteryzują się „szorstką powierzchnią” (pasta ruvida) co powoduje idealne łączenie z sosami. Niezastąpiona jako podsypka do...
Makaron Penne Zite Rigate rurki skośnie cięte prążkowane 500 g
Makaron w kształcie rurki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Penne Zite Rigate rurki skośnie cięte...
Makaron Gnocchi 500 g
Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Gnocchi Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g
Mąka Napoletana Typ 0 Avpn 12,5kg – mąka do pizzy neapolitańskiej
Mąka pszenna miękka typ 0 „Zero Unica” to mąka dla prawdziwych Pizzajuolo, zatwierdzona przez AVPN (Stowarzyszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej). Idealna dla podkreślenia doskonałości pizzy neapolitańskiej z dobrze rozwiniętym i puszystym rantem, okalającym cienki, delikatny środek. Miękkie,...
Makaron Spirali świderki 500 g
Makaron w kształcie skręconej rurki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Spirali świderki Marka:...
Mąka Pizza Typ 0 Zero L 12,5 kg
Mąka pszenna miękka typ 0 „ZERO L” to mąka zaprojektowana z myślą o zapewnieniu wysokiej wydajności i wysokiego uwodnienia. Idealna równowaga między wytrzymałością a rozciągliwością, dająca gotowemu produktowi wyjątkową strawność i doskonały, zniewalający zapach. Nadaje się do średnio długiego...
Ryż Carnaroli (6x1kg)
CARNAROLI – KRÓL WŁOSKIEGO RYŻU DO RISOTTO Ulubiony gatunek najlepszych specjalistów od risotto. Wyjątkowo kremowa, zwarta i zrównoważona konsystencja gwarantowana jest przy każdym przyrządzaniu ryżu. Teraz w opakowaniach przeznaczonych dla gastronomii - 6x1kg. Ryż Carnaroli (6x1kg) Marka:...
Makaron Serpentini wężyki 500 g
Makaron w kształcie spirali. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Serpentini wężyki Marka: PASTIFICIO...
Podsypka do pizzy 5 kg
Staccafacile to semolina z mąki durum, która ułatwia przygotowanie, obróbkę i pieczenie pizzy. Dzięki jej zastosowaniu pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Podsypka do pizzy 5 kg Marka: CASILLO Gramatura/Pojemność: 5000 g
Ryż Arborio (6x1kg)
Arborio jest najbardziej znanym we Włoszech ryżem do risotto, doskonałym do tradycyjnych dań warzywnych. Gwarantuje kremowy i aksamitny smak oraz półtwardą konsystencję „al dente” risotta. Teraz w opakowaniu przeznaczonym dla gastronomii - 6x1kg. Ryż Arborio (6x1kg) Marka: RISO GALLO...
Makaron Rotelle kółka 500 g
Makaron w kształcie kółek. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Rotelle kółka Marka: PASTIFICIO RISCOSSA...
Mąka Premium Typ 0 Plus 12,5 kg - mąka typu 0 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka „LA 8 PLUS” z kiełkami pszenicy to mąka przeznaczona do produkcji współczesnej pizzy gourmet o intensywnym aromacie, ze słynną wyrazistą skórką, która stała się ikoną w kategorii pizzy na talerzu. Mąka polecana do ciast bardzo uwodnionych i do bardzo długiego dojrzewania, otrzymywana z...
Ryż Venere 2 kg
VENERE – RYŻ ANTYCZNYCH IMPERATORÓW CHIŃSKICH O CZARNYCH, RAZOWYCH ZIARNACH PARBOILED. Jest idealny z dodatkiem oliwy lub masła jako dodatek do mięsa lub ryby. Spróbujcie go także po ugotowaniu w osolonej wodzie i podsmażeniu na patelni z oliwą czosnkiem z krewetkami i posypaną na wierzchu natką...
Makaron Pappardelle jajeczne 500 g
Makaron wstążki. Pszenica durum (+ jajka) użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Pappardelle jajeczne Marka: PASTIFICIO...
Mąka Premium typ 1 Aroma 12,5 kg - mąka typu 1 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka "AROMA" z kiełkami pszenicy to mąka typu "1" otrzymywana poprzez staranne i bardzo powolne mielenie. Molino Casillo dedykuje tę mąkę gourmet wszystkim miłośnikom "rzymskiej" pizzy, którzy chcą zrobić super chrupiącą pizzę na cienkim cieście o wyjątkowym aromacie i niepowtarzalnej kruchości....
Makaron Rosmarino ryż duży 500 g
Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Rosmarino ryż duży Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g
Ryż do Risotto 1 kg
Klasyczny biały ryż do Risotto. Jeśli chcesz smaku i jakości prawdziwego włoskiego risotto, które wygląda jak by było przygotowane w restauracji, ryż Risotto jest właściwym wyborem dla Ciebie. W opakowaniu próżniowym, które zachowuje wszystkie właściwości odżywcze i chroni ziarno przed wpływami...
Ryż Arborio Cremona 1kg
Riso Arborio Cremona to ryż Riso Gallo, czołowego włoskiego producenta ryżu. Ryż o dużych ziarnach i wysokiej zawartości skrobi wyłącznie z wyselekcjonowanych plantacji. Idealny do kremowego risotto. Tradycyjne metody mielenia ziaren gwarantują najwyższą jakość. Po zagotowaniu ziarna pozostają al...
- Nowy
Mąka Premium Cereal Pizza 15 kg - mieszanka mąk do pizzy
Cereal Pizza to mieszanka do pizzy, zawierająca mąkę typu „1” z nasionami i zbożami, źródło błonnika, naturalne źródło fosforu i tiaminy (witaminy B1), które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu energetycznego. Cereal Pizza nadaje potrawom smaku i aromatu. Polecane do...
Makaron Tagliatelle gniazdka 500 g
Makaron wstążki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Tagliatelle Gniazdka Marka: PASTIFICIO RISCOSSA...
Lievito drożdże piwne 0,5 kg
Włoskie drożdże do wypieku chleba, pizzy, bułek. Skład: drożdże naturalne (Saccharomyces Cerevisae), emulgator E-491 Wyselekcjonowany, aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, przeznaczony do szybkiej fermentacji ciasta. Drożdże należy dozować zgodnie z informacjami zawartymi w...