Produkty Sypkie

Zawiera najbardziej znany i uniwersalny gatunek ryżu uprawiany na świecie o charakterystycznych białych ziarnach i delikatnym aromacie. Walory smakowe i wyjątkowa łatwość oraz szybkość przygotowania sprawiają, że Ryż Ben's Original Długoziarnisty jest idealnym dodatkiem do większości tradycyjnych...

Klasyczny biały ryż do Risotto. Jeśli chcesz smaku i jakości prawdziwego włoskiego risotto, które wygląda jak by było przygotowane w restauracji, ryż Risotto jest właściwym wyborem dla Ciebie. W opakowaniu próżniowym, które zachowuje wszystkie właściwości odżywcze i chroni ziarno przed wpływami...

Riso Arborio Cremona to ryż Riso Gallo, czołowego włoskiego producenta ryżu. Ryż o dużych ziarnach i wysokiej zawartości skrobi wyłącznie z wyselekcjonowanych plantacji. Idealny do kremowego risotto. Tradycyjne metody mielenia ziaren gwarantują najwyższą jakość. Po zagotowaniu ziarna pozostają al...

Mąka pszenna miękka typu 0 "Manitoba" pozyskiwana jest w 100% z włoskiej pszenicy. Jest produktem idealnym do najbardziej wymagających wypieków. Rezultat to ciasto idealnie napowietrzone i miękkie. Mąka polecana jest do wypieków biszkoptów, panettone, rogalików oraz innych ciast. Nadaje się...

Makaron Agnesi produkowany jest z pszenicy durum, używając w największej ilości odmiany Kronos. To wyjątkowa pszenica, która charakteryzuje się łagodnym smakiem złotym kolorem, wysokim stopniem zawartości białka. Semolina jest mieszana we własnym młynie. Jedyna w swoim rodzaju receptura,...

Riso del Mulino to submarka Riso Gallo, czołowego włoskiego producenta ryżu. Ryż o dużych ziarnach i wysokiej zawartości skrobi wyłącznie z wyselekcjonowanych plantacji.  Idealny do kremowego risotto. Tradycyjne metody mielenia ziaren gwarantują najwyższą jakość. Po zagotowaniu ziarna pozostają...

Oryginalna włoska mąką. Bardzo drobno mielona, na pył. Wysoce elastyczna, całkowicie wyczyszczona z otrębów. Śnieżnobiała. Świetna na pizzę, ravioli, lekkie włoskie bułki i chleby, np. foccacia. Mąka do pizzy PASTIFICIO RISCOSSA Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 1000 g

Flagowy produkt Caputo. Ta doskonała włoska mąka pszenna (1 kg) jest dedykowana do klasycznej pizzy neapolitańskiej. Mąka na pizzę Caputo Pizzeria typ 00 to mieszanka najlepszej pszenicy, sprowadzona prosto z Włoch. To mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej...

Caputo Cuoco to włoska mąka pszenna typu "00" z elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji, np. do pizzy, bułek, ciasta drożdżowego. Elastyczny gluten i miękka skrobia pomagają ciastom uzyskać doskonałe nawilżenie. Lekkie ciasto z pewnością zadowoli wszystkich...

Ryż Carnaroli Gran Riserva uprawiany jest w północno-wschodniej część Włoch, gdzie właściwości gleby i mikroklimatu są najkorzystniejsze. Rygorystyczna selekcja nasion gwarantuje maksymalną czystość odmianową. Tylko jedno ziarno ryżu z trzech otrzymuje pozytywną opinię. 12 miesięczne dojrzewanie...