Lista produktów marki CAPUTO

Caputo to rodzinny młyn, który rozpoczął swoją działalność już w 1924 r. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów. W Caputo używane są najlepsze gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku. W młynach Caputo stosują od lat powolny proces mielenia ziaren. W młynach następuje łączenie włoskich pszenic z Umbrii, Marche i innych regionów ze zbożami z Europy Północnej (Francji, Niemiec i Finlandii), aby uzyskać najwyższej jakości produkt. Produkty są niezwykle naturalne, także dlatego, że przetwarzają je bez dodatku chemicznych enzymów czy innych dodatków.

Jest 4 produktów.

Pokazano 1-4 z 4 pozycji

Szybki podgląd

Caputo mąka do pizzy czerwona 25 kg

206,05 zł

Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie.

Szybki podgląd

Caputo mąka do pizzy niebieska 25 kg

204,58 zł

Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej. Znana i ceniona na całym świecie.

Szybki podgląd

Włoska Mąka Caputo Pizzeria 1 kg

7,79 zł

Mąka na pizzę Caputo Pizzeria typ 00 to mieszanka najlepszej pszenicy, sprowadzona prosto z Włoch. To mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji. Wysokiej jakości gluten i skrobia sprzyjają tworzeniu ciasta o doskonałym nawodnieniu. Ciasto jest...

Obecnie brak na stanie

Szybki podgląd

Włoska Mąka Caputo Cuoco 1 kg

7,79 zł

Caputo Cuoco to włoska mąka pszenna typu "00" z elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji, np. do pizzy, bułek, ciasta drożdżowego. Elastyczny gluten i miękka skrobia pomagają ciastom uzyskać doskonałe nawilżenie. Lekkie ciasto z pewnością zadowoli wszystkich smakoszy.

Obecnie brak na stanie

Powrót do góry