Marki
-
ABRIL
ABRIL (Aceites Abril) to hiszpański producent oliwy i olejów spożywczych związany z Ourense w Galicji. Rodzinna historia firmy sięga 1962 roku, gdy pierwsze litrowe butelki oliwy z oliwek były ręcznie zamykane i sprzedawane w niewielkim sklepie przy Calle Mercado. Dziś marka rozwija ofertę przeznaczoną zarówno do codziennego gotowania, jak i świadomego dopasowania oliwy do potraw.
W portfolio ABRIL znajdują się oliwa extra virgin, oliwy o profilu łagodnym i intensywnym, oliwa virgin oraz olej słonecznikowy. Producent tworzy także linię Diosas de Abril, obejmującą między innymi oliwy monoodmianowe Picual, Hojiblanca i Arbequina. To propozycje do kuchni śródziemnomorskiej: sałatek, pieczywa, sosów, marynat, dań z patelni, duszonych potraw i wypieków. Marka akcentuje kontrolę jakości oraz praktyczne zastosowanie produktów w kuchni.
-
ACF1919 - I SOLAI
ACF1919 – I Solai to marka octów balsamicznych związana z Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l., działającą w Ganaceto, niedaleko Modeny. Producent koncentruje się na Aceto Balsamico di Modena IGP, tradycyjnym occie balsamicznym z Modeny DOP, kremach balsamicznych, condimenti oraz octach winnych. W octach balsamicznych stawia na wysoką zawartość gotowanego moszczu winogronowego i deklaruje rezygnację z karmelu także w wariantach o lżejszej konsystencji. Nazwa I Solai di San Giorgio nawiązuje do strychów dawnych domów w okolicach Modeny, gdzie przechowywano beczki z balsamico. Oferta obejmuje również linie ekologiczne, biodynamiczne i monovarietalne, pozwalające odkrywać różne oblicza emiliańskiej tradycji. Produkty marki mogą uzupełniać sałatki, warzywa, sery, mięsa oraz desery. To propozycja dla osób, które chcą świadomie dobierać intensywność i konsystencję balsamico do konkretnej potrawy.
-
AGNESI
Agnesi to włoska marka makaronów o liguryjskich korzeniach, której historia sięga 1824 roku. Jej rozpoznawalny żaglowiec nawiązuje do XIX-wiecznej floty wykorzystywanej do poszukiwania odpowiedniej pszenicy durum. Dziś marka pozostaje skoncentrowana na kuchni włoskiej i oferuje przede wszystkim makarony z semoliny, a także warianty jajeczne i pełnoziarniste.
W gamie Agnesi znajdują się zarówno klasyczne formaty, takie jak spaghetti, linguine, penne rigate czy tortiglioni, jak i kształty przydatne w bardziej regionalnych recepturach. Uzupełnieniem oferty są gotowe sosy, pesto oraz polenta. Różnorodność formatów ułatwia dopasowanie makaronu do charakteru potrawy: od prostych dań z sosem pomidorowym lub pesto, przez sałatki makaronowe, po zapiekane lasagne. Agnesi to praktyczny wybór dla osób, które chcą gotować po włosku na co dzień.
-
ALFICHEF
ALFICHEF to marka włoskiej firmy ALFI s.r.l. przygotowana z myślą o rynku foodservice. Jej specjalnością są warzywne przetwory w praktycznych saszetkach: gotowe do wykorzystania w restauracji, pizzerii, cateringu, a także w domowej kuchni, gdy liczą się wygoda i powtarzalny efekt. W ofercie znajdują się między innymi pieczarki i mieszanki grzybów, karczochy, grillowane bakłażany, papryka, cukinia, oliwki, pomidory suszone i podsuszane oraz pesto genovese.
Producent podkreśla dobór surowców od certyfikowanych firm, identyfikowalność pochodzenia oraz prosty skład swoich przetworów. Aluminiowe saszetki zajmują niewiele miejsca i są łatwe do otwarcia, dlatego produkty ALFICHEF dobrze sprawdzają się jako składniki antipasti, pizzy, focacci, kanapek, sałatek i dań śródziemnomorskich. To propozycja dla osób, które chcą szybko wzbogacić potrawy o warzywne dodatki inspirowane kuchnią włoską.
-
AMORUSO
AMORUSO to marka włoskiego młyna Molini F.lli Amoruso z Cerignoli w Apulii. Historia firmy rozpoczęła się w 1958 roku, gdy bracia Leonardo, Nicola i Vincenzo Amoruso uruchomili niewielki młyn do pszenicy miękkiej. Dziś producent rozwija ofertę mąk przeznaczonych zarówno do domowego pieczenia, jak i zastosowań profesjonalnych: pieczywa, pizzy oraz wyrobów cukierniczych. W katalogu znajdują się również semole z pszenicy durum, mąki specjalne i warianty mielone na kamieniu.
AMORUSO łączy doświadczenie kolejnych pokoleń z kontrolą procesu produkcyjnego. Ziarno jest sprawdzane, oczyszczane, mielone, przesiewane, selekcjonowane i pakowane, a wewnętrzny dział badań i kontroli wykonuje analizy chemiczne, reologiczne oraz mikrobiologiczne. To producent dla osób, które dobierają mąkę świadomie: do chrupiącej pizzy, domowego chleba, focacci, taralli lub delikatnych wypieków.
-
ANNAS
ANNAS to szwedzka marka cienkich, chrupiących ciasteczek korzennych typu pepparkakor. Jej historia rozpoczęła się w 1929 roku w domowej piekarni sióstr Anny i Emmy Karlsson w dzielnicy Östermalm w Sztokholmie. Obecnie ciasteczka są wypiekane w Tyresö, a marka jest dostępna w ponad 20 krajach. Klasyczna receptura opiera się na mące, cukrze, tłuszczu, sodzie oczyszczonej oraz przyprawach takich jak cynamon, imbir i goździki.
W ofercie ANNAS znajdują się klasyczne ginger thins, a także warianty smakowe, między innymi pomarańczowe, migdałowe i cappuccino. Delikatna kruchość sprawia, że dobrze pasują do kawy lub herbaty, ale można je również wykorzystać w deserach: jako spód do sernika, chrupiącą warstwę w pucharku albo dodatek do lodów. To propozycja dla osób poszukujących szwedzkich ciasteczek o wyraźnym korzennym charakterze.
-
ANTICA PASTICCERIA AMBROSIANA
ANTICA PASTICCERIA AMBROSIANA to linia włoskich wypieków Dolciaria Ambrosiana z Castellana Grotte w Apulii. Firma powstała w 2001 roku, gdy rodziny Pedote i Fanizzi połączyły cukiernicze dziedzictwo Nicoli Pedote z regionalnymi składnikami, dawnymi technikami rzemieślniczymi i nowoczesną technologią. Producent tworzy zarówno słodkie ciastka, jak i słone wypieki inspirowane apulijską tradycją.
W ofercie znajdują się kruche ciasteczka, wypieki z nadzieniem owocowym, dekorowane czekoladą lub cukrem pudrem, a także taralli i słone przekąski. Producent podkreśla dobór wyselekcjonowanych składników oraz wykorzystanie kakao UTZ i margaryny RSPO. Taralli powstają według tradycyjnych receptur, a firma deklaruje stosowanie w nich 99% surowców z Apulii. To marka dla miłośników włoskich wypieków do kawy, deseru i aperitivo.
-
BALADIN
BALADIN to włoski browar rzemieślniczy założony przez Teo Musso w Piozzo w Piemoncie. W 1996 roku lokal Le Baladin stał się brewpubem, czyli miejscem, w którym piwo warzono i sprzedawano bezpośrednio gościom. Z czasem marka rozwinęła się w browar rolniczy, podkreślający związek piwa z ziemią i surowcami wykorzystywanymi w całym łańcuchu produkcji.
Oferta BALADIN jest zróżnicowana: obejmuje piwa korzenne, czystosłodowe, chmielowe, specjalne, bezalkoholowe, radlery, edycje rezerwowe, warianty w puszkach i piwo bezglutenowe. Ważnym projektem jest Nazionale, przedstawiane przez producenta jako piwo zwracające uwagę na włoski łańcuch dostaw. BALADIN to propozycja dla osób, które szukają włoskiego piwa rzemieślniczego do świadomej degustacji i łączenia z jedzeniem.
-
BAYMAR
BAYMAR to hiszpańska marka konserw rybnych i owoców morza. Jej historia wyrasta z doświadczenia Juana Coll Vilaró, działającego w branży od lat 60., oraz jego syna Alfonso Coll, który pod koniec lat 80. założył Redisco Alimentación S.L. Produkty oferowano pod marką Conservas BayMar, początkowo z myślą o przekąskach podawanych przed posiłkiem.
Portfolio stopniowo rozszerzano: w 2001 roku o tuńczyka, ventrescę, bonito del norte i sardynki, w 2003 roku także o wybrane przetwory roślinne, a w 2006 roku o linię BayMar Gourmet. Producent oferuje między innymi małże, sercówki, małże brzytwowe, sardynki, tuńczyka oraz bonito del norte. Podkreśla dobór łowisk i okresów połowu dla poszczególnych gatunków, zrównoważone rybołówstwo oraz pakowanie z myślą o zachowaniu walorów odżywczych.
-
BONOMI
Forno Bonomi to włoska marka wypieków z gór Lessinia w prowincji Werona. Jej początki sięgają 1850 roku, gdy w Velo Veronese działała niewielka górska piekarnia. Dziś firma mieści się w Roverè Veronese i rozwija ofertę słodkich produktów przydatnych zarówno do deserów, jak i do codziennej chwili przy kawie. Wśród propozycji marki znajdują się klasyczne savoiardi, amaretti, kakaowe biszkopty savoiardi, kruche ciasteczka oraz sfogliatine. Biszkopty Forno Bonomi sprawdzają się szczególnie dobrze jako baza do tiramisu i deserów warstwowych, a kruche wypieki oraz listkujące ciasteczka można podawać samodzielnie. Producent ma także linię bio obejmującą między innymi ekologiczne savoiardi. To marka dla osób, które cenią rozpoznawalne włoskie wypieki i praktyczne składniki do domowych deserów, podwieczorków i słodkich przekąsek.
-
CAFFAREL
Caffarel to marka czekoladowa z Turynu, której historia rozpoczęła się w 1826 roku wraz z pracownią Paula Caffarela. Jej szczególnym wkładem w tradycję piemonckiego cukiernictwa jest Gianduiotto: czekoladka łącząca kakao z prażonymi orzechami laskowymi Nocciola Piemonte IGP. Według producenta pierwszy Gianduiotto powstał w 1865 roku i był zarazem pierwszą czekoladką pakowaną pojedynczo. W ofercie Caffarel znajdują się gianduiotti, praliny Piemonte, tabliczki czekolady, kremy do smarowania, przekąski, marrons glacés, cukierki oraz eleganckie zestawy prezentowe. Marka podkreśla połączenie czekolady z orzechami z Langhe oraz wykorzystanie kakao z Ekwadoru i Ghany. To propozycja dla osób szukających włoskich słodyczy z wyraźnie piemonckim charakterem, odpowiednich do degustacji, do kawy i na prezent.
-
CAPRI
Capri to marka przetworów rybnych związana z Igino Mazzola S.p.A., firmą specjalizującą się od 1918 roku w selekcji, konserwowaniu i sprzedaży ryb oraz owoców morza. W ofercie Capri szczególne miejsce zajmuje tuńczyk: w oliwie z oliwek, w zalewie naturalnej oraz w oleju słonecznikowym o neutralnym profilu, który pozwala zachować wyraźny smak ryby. Marka rozwija również linię dla gastronomii z większymi opakowaniami tuńczyka 1 kg i 3 kg oraz filetami anchois w słoikach 720 g. Takie produkty dobrze sprawdzają się w sałatkach, kanapkach, sosach do makaronu, na pizzy i w antipasti. Capri jest praktycznym wyborem dla osób, które chcą mieć pod ręką gotowe do użycia ryby o szerokim zastosowaniu kulinarnym — od szybkiego lunchu po dania przygotowywane w gastronomii. Większe formaty pomagają wygodnie planować pracę kuchni.
-
CAPUTO
Mulino Caputo to młyn z Neapolu działający od 1924 roku. Producent kieruje swoje mąki do profesjonalistów i pasjonatów pieczenia, oferując warianty przeznaczone między innymi do pizzy, pieczywa, deserów i świeżego makaronu. Marka podkreśla powolne mielenie zbóż, które ma chronić skrobię, właściwości organoleptyczne i autentyczność smaku. W recepturach łączy pszenice z różnych regionów Włoch, w tym Umbrii i Marche, ze zbożami z Europy Północnej: Francji, Niemiec i Finlandii. Według producenta mąki powstają bez dodatku chemicznych enzymów i innych dodatków. Caputo jest dobrym wyborem dla osób, które chcą świadomie dopasować typ mąki do konkretnego wypieku: od domowej pizzy po pieczywo, ciasta i świeży makaron. W ofercie występują formaty dla domowych pasjonatów oraz profesjonalistów, co ułatwia wybór produktu do skali pracy.
-
CASILLO
Molino Casillo to włoski producent mąk i semolin, którego historia rozpoczęła się w 1958 roku w Corato w prowincji Bari. Firmę założył Vincenzo Casillo, rozwijając wiedzę o zbożach i młynarstwie wyniesioną z rodzinnego środowiska. Marka łączy tradycję z pracą działu badań i rozwoju, aby przygotowywać produkty przeznaczone do różnych zastosowań kulinarnych. W ofercie znajdują się mąki i semoliny odpowiednie do chleba, pizzy, makaronu oraz wypieków cukierniczych, a wiele z nich powstaje ze 100% włoskiej pszenicy. Producent podkreśla również znaczenie jakości surowca, innowacji i zrównoważonego rozwoju. Molino Casillo jest propozycją zarówno dla domowych pasjonatów, jak i profesjonalistów, którzy chcą dobrać produkt młynarski do konkretnej receptury oraz oczekiwanego sposobu pracy z ciastem, od wyrabiania po wypiek.
-
CELLINI
Cellini Caffè to włoska marka kawy, która rozwija kulturę espresso, łącząc doświadczenie palarni z kontrolowanym procesem produkcji. Firma podkreśla, że od 1946 roku przykłada szczególną wagę do selekcji surowca i kolejnych etapów obróbki. Zielone ziarna pochodzą z plantacji w różnych częściach świata, a następnie są starannie komponowane, wypalane, przetwarzane i pakowane.
Charakterystycznym elementem podejścia Cellini jest powolne palenie kawy, prowadzone według parametrów dopasowanych do mieszanki. Marka oferuje rozwiązania dla domowych miłośników espresso i profesjonalistów: między innymi kawę mieloną, saszetki ESE oraz kapsułki kompatybilne z popularnymi systemami. To propozycja dla osób, które w filiżance szukają włoskiego stylu, powtarzalności i aromatu dopracowanego z myślą o codziennym rytuale.
-
CHIN8NERI
CHIN8NERI to marka związana z jednym z najbardziej charakterystycznych włoskich napojów bezalkoholowych – chinotto. Historia Chin8 Neri sięga 1949 roku, gdy Pietro Neri założył w Rzymie firmę produkującą napój o oryginalnym, wyraźnie włoskim charakterze. Pierwsze butelki wyróżniały się prostą formą: były pozbawione etykiety, a oznaczenie marki umieszczano bezpośrednio na szkle.
Chinotto ma ciemną barwę oraz profil smakowy oparty na cytrusowych i przyjemnie gorzkich nutach. Włoski soft drink dobrze odnajduje się tam, gdzie klasyczna słodycz coli byłaby zbyt oczywista: jako schłodzone orzeźwienie, dodatek do posiłku albo element bezalkoholowego aperitivo. CHIN8NERI przyciąga osoby, które szukają w kategorii napojów czegoś bardziej aromatycznego, gorzkawego i zakorzenionego w historii włoskiej kultury barowej.
-
CHOVI
Choví to hiszpański producent sosów wywodzący się z Benifaió w regionie Walencji. Historia firmy rozpoczęła się w 1950 roku w niewielkim, rodzinnym sklepie spożywczym prowadzonym przez Vicente Choví i jego bliskich. Marka rozwija ofertę wokół smaków kuchni śródziemnomorskiej, a jej najbardziej rozpoznawalną specjalnością pozostaje alioli.
Portfolio Choví obejmuje między innymi klasyczne alioli, łagodniejsze i bardziej wyraziste warianty sosu czosnkowego, ajonesę, salsę brava, sos barbecue, majonez, ketchup, musztardę oraz sosy sałatkowe i pikantne. To produkty, które łatwo dopasować do frytek, kanapek, burgerów, grillowanych warzyw, mięs, ryb i dań z ryżem. Choví jest dobrym wyborem dla osób poszukujących gotowych sosów o śródziemnomorskim profilu, które pozwalają szybko dodać potrawom kremowości, czosnkowego aromatu albo pikantnego akcentu.
-
CIRIO
Cirio to włoska marka przetworów owocowych i warzywnych, której historia rozpoczęła się w 1856 roku. Wtedy Francesco Cirio rozwinął zastosowanie apertyzacji w konserwowaniu żywności i otworzył pierwszy zakład w Turynie. Dziś marka pozostaje szczególnie mocno kojarzona z pomidorami oraz produktami, które pomagają szybko budować smak klasycznych dań kuchni włoskiej.
W portfolio Cirio znajdują się między innymi passata, pomidory bez skórki, pomidory krojone, polpa, koncentraty, pomidory datterino i pomidorki cherry. Producent oferuje także warzywa, rośliny strączkowe, gotowe propozycje oraz linię dla gastronomii. Cirio podkreśla wykorzystanie surowców pochodzących w 100% z Włoch i dbałość o kolejne etapy: od uprawy i zbioru po przetwarzanie i pakowanie. To praktyczna baza do sosów, pizzy, zup, ragù, zapiekanek i codziennego gotowania.
-
COLUSSI
Colussi to włoska marka wypieków, której historia rozpoczęła się w Wenecji w 1791 roku. Rodzinna tradycja rozwijała się w piekarniach i pracowniach specjalizujących się w pieczywie oraz ciastkach. Ważnym momentem był rok 1911, gdy Angelo Colussi otworzył pierwszą fabrykę w Wenecji, a jednym z charakterystycznych wyrobów stały się Baicoli – ciasteczka związane z tradycją miasta.
W ofercie Colussi znajdują się produkty odpowiednie na śniadanie i codzienną przerwę: kruche i suche herbatniki, Zuppalatte przeznaczone do maczania, Oswego, mieszanki ciastek, wypieki cukiernicze, chrupiące sfogliate, krakersy oraz fette biscottate. Marka dobrze odnajduje się przy porannej kawie, herbacie i prostych przekąskach. To propozycja dla osób, które chcą sięgnąć po włoskie wypieki o wyraźnym, codziennym charakterze i szerokim zastosowaniu.
-
COPPINI
COPPINI to rodzinna włoska marka oliw związana z Terni w Umbrii. Jej historia rozpoczęła się w 1955 roku, gdy Giuseppe Coppini uruchomił pierwszą działalność poświęconą oliwie z oliwek. Wiedza o selekcji, degustacji i komponowaniu oliw była następnie rozwijana przez kolejne pokolenia rodziny. W portfolio producenta znajdują się przede wszystkim oliwy extra virgin, w tym linie 100% Italiano, Biologico, Grezzo Contadino i Classico, a także inne oliwy z oliwek, oliwa z wytłoczyn, ocet balsamiczny oraz oliwy aromatyzowane. COPPINI łączy codzienną użyteczność z dbałością o jakość: oliwy sprawdzają się do sałatek, warzyw, pieczywa, makaronów i gotowania, a zróżnicowane linie ułatwiają dopasowanie produktu do potrawy. Marka prowadzi kontrolę jakości, a dla oliwy extra virgin 100% włoskiej posiada certyfikację identyfikowalności ISO 22005.
-
CORSINI
Caffè Corsini to toskańska palarnia kawy, której historia rozpoczęła się w 1950 roku w Arezzo. Założyciel, Corsino Corsini, prowadził niewielki lokal: na piętrze przechowywano zielone ziarna, a na parterze odbywały się palenie, mielenie, pakowanie i sprzedaż kawy. Z czasem marka rozwinęła ofertę przeznaczoną do domowego parzenia espresso. Obejmuje ona kawę ziarnistą, mieloną i kapsułki, a także linie o różnym profilu, między innymi Arabica, Bio Rainforest oraz Decaf. W portfolio znajduje się również Compagnia dell’Arabica – kolekcja kaw 100% Arabica single origin z identyfikowalnych plantacji. Caffè Corsini łączy toskańskie pochodzenie z praktycznym wyborem formatów, dzięki czemu łatwo dobrać kawę do ekspresu oraz własnych upodobań smakowych. Odświeżona gama domowa korzysta z opakowań wykonanych z materiału nadającego się do recyklingu.
-
CRADEL
CRADEL to włoski producent wypieków z siedzibą w Verzuolo w Piemoncie. Firma powstała w 1989 roku, czerpiąc z doświadczenia wcześniejszych pokoleń związanych z cukiernictwem i rzemieślniczym piekarstwem. Marka oferuje zarówno słodkie, jak i wytrawne propozycje: ciastka, tartaletki, kruche wypieki, rusksy, regionalne Paste di Meliga, sfogliatelli salati i krakersy, a także panettone. Producent podkreśla, że wyroby CRADEL powstają we własnym zakładzie, co pozwala kontrolować surowce oraz proces produkcji. Dzięki temu oferta marki sprawdza się w różnych momentach dnia: przy kawie i herbacie, jako dodatek do śniadania, niewielki deser lub wytrawna przekąska podawana podczas aperitivo. Paste di Meliga na bazie mąki kukurydzianej i masła podkreślają regionalny, piemoncki charakter części portfolio.
-
DE NIGRIS
DE NIGRIS to włoska marka octów rozwijana przez rodzinę od 1889 roku. Wtedy Armando De Nigris otworzył pierwszy zakład octowy w Neapolu, a kolejne pokolenia rozszerzyły działalność między innymi o ocet balsamiczny z Modeny. Portfolio producenta obejmuje octy balsamiczne, tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny DOP, octy winne i jabłkowe, produkty ekologiczne, a także glazury, redukcje, dressingi i sosy. W przypadku octów balsamicznych istotną rolę odgrywają moszcz winogronowy, prowadzona pod nadzorem fermentacja oraz dojrzewanie w drewnianych beczkach. Produkty DE NIGRIS można wykorzystywać do sałatek, warzyw, serów, mięs, marynat i wykańczania potraw. To propozycja dla osób, które chcą dobrać kwasowość, aromat i konsystencję dodatku do konkretnego zastosowania kulinarnego. Zróżnicowana gama pomaga przejść od codziennego dressingu po bardziej dekoracyjne wykończenie talerza.
-
DECO
DECO prezentuje włoski segment spożywczy obejmujący crostini, ciastka i ciasteczka oraz sezonowe specjalności. Oficjalne materiały Deco Industrie wskazują również na produkcję panettone, pandoro i colomby, pieczywa chrupkiego, piadin, tortilli oraz miękkiego pieczywa. Tak zróżnicowana oferta odpowiada wielu okazjom: od śniadania i przerwy na kawę, przez deskę przekąsek i aperitivo, po świąteczny deser. Wypieki DECO można wybierać zarówno z myślą o słodkim dodatku do napoju, jak i o prostych wytrawnych kompozycjach z serami, warzywami lub pastami. Segment ma zaplecze wyspecjalizowanych zakładów spożywczych zlokalizowanych w San Michele w rejonie Rawenny, Bondeno w prowincji Ferrara oraz Forlì. Poszczególne lokalizacje koncentrują się na określonych grupach produktów. Dzięki temu oferta obejmuje zarówno produkty codzienne, jak i wypieki związane z włoskim kalendarzem świątecznym.
-
DEOLEO CARAPELLI
DEOLEO CARAPELLI to nazwa producenta używana w sklepie dla marki Carapelli, związanej z oliwą z oliwek od 1893 roku. Jej historia rozpoczęła się od Cesiry i Costantina Carapelli, którzy w Montevarchi prowadzili sprzedaż zboża i oliwy luzem. Dziś specjalnością marki są przede wszystkim oliwy z oliwek extra virgin: od propozycji do codziennego gotowania po warianty o wyraźniej zaznaczonym profilu smakowym. Dzięki temu łatwiej dobrać wariant do stylu gotowania i sposobu podania.
Carapelli podkreśla znaczenie selekcji surowca, kontroli jakości oraz pracy specjalistów odpowiedzialnych za dobór i komponowanie oliw. W stałej kolekcji znajdują się między innymi Oro Verde, Organic, Unfiltered i Il Nobile. To marka dla osób, które szukają oliwy do sałatek, pieczywa, makaronów, warzyw, marynat oraz wykańczania gotowych dań.
-
DOLMIO
DOLMIO to marka sosów i wygodnych rozwiązań do przygotowania dań inspirowanych kuchnią włoską. Jej historia sięga 1986 roku, a punktem wyjścia był sos do spaghetti bolognese, który miał ułatwić przygotowanie wspólnego posiłku. Dziś oferta marki jest znacznie szersza i obejmuje między innymi sosy bolognese, sosy do lasagne, sosy do makaronu, warianty do zapiekania oraz produkty typu stir-in.
Produkty DOLMIO sprawdzają się wtedy, gdy liczy się prosty sposób na szybki obiad: wystarczy dobrać makaron, warzywa lub mięso i dopasować sos do wybranego dania. Marka rozwija różne formaty opakowań oraz smaki, w tym klasyczne kompozycje pomidorowe, warianty z bazylią, czosnkiem, grzybami, chilli i kremowymi dodatkami. To praktyczna propozycja do codziennego gotowania bez rezygnacji z różnorodności.
-
FAROLIVA
FAROLIVA to hiszpańska firma z Murcji specjalizująca się w produkcji, dystrybucji i sprzedaży oliwek oraz marynat. Jej najważniejszą marką jest El Faro, obecna na rynku od ponad 90 lat. Producent łączy doświadczenie w selekcji surowców z nowoczesnym zapleczem produkcyjnym, a jego oferta trafia do odbiorców w ponad 40 krajach. Marka dobrze sprawdza się w spiżarni miłośników tapas i prostych dodatków do posiłku.
W centrum asortymentu znajdują się oliwki i przetwory przeznaczone zarówno do codziennej kuchni, jak i do przekąsek w stylu śródziemnomorskim. Faroliva rozwija między innymi receptury o obniżonej zawartości soli oraz warianty z certyfikacją ekologiczną. Oliwki marki można podawać do aperitivo, sałatek, desek serów, pieczywa, dań z ryżem i makaronem albo wykorzystywać jako wyrazisty dodatek do kanapek i przystawek.
-
FERRARELLE
FERRARELLE to włoska marka wody mineralnej naturalnie gazowanej. Jej charakter kształtuje długi proces zachodzący pod ziemią: woda rozpoczyna drogę jako opad w rejonie wygasłego wulkanu Roccamonfina na południu Włoch, filtruje się przez warstwy skał przez ponad 30 lat i wzbogaca w naturalne elektrolity, między innymi wapń i magnez. Następnie spotyka naturalne źródło dwutlenku węgla, dzięki czemu uzyskuje delikatne bąbelki. Jej naturalna perlistość jest istotą rozpoznawalnego stylu marki.
Ferrarelle pasuje do codziennych posiłków, ale dobrze odnajduje się również na stole podczas dłuższej kolacji. Marka oferuje wodę gazowaną i niegazowaną w różnych formatach, a także wody smakowe. To wybór dla osób, które zwracają uwagę nie tylko na gaszenie pragnienia, lecz także na mineralny profil i sposób podania wody do jedzenia.
-
FILETTE
FILETTE to włoska marka wody mineralnej butelkowanej lokalnie od 1894 roku. Woda pochodzi ze źródła Guarcino położonego na wysokości 900 metrów n.p.m. w Apeninach Lacjum, z dala od przemysłu, intensywnego ruchu samochodowego i pól uprawnych. Marka rozwija ideę „Water Like Wine”, podkreślając, że wodę można nie tylko pić, lecz także świadomie dobierać do posiłku i sposobu serwowania. W ten sposób Filette pozycjonuje wodę jako pełnoprawny element gastronomicznego doświadczenia.
Kolekcja Filette obejmuje wodę niegazowaną, delikatnie gazowaną i mocniej gazowaną oraz kilka charakterystycznych formatów butelek. Producent stawia na szkło i aluminium, rezygnując z jednorazowego plastiku. Filette pasuje do eleganckiego stołu, degustacji, kolacji i codziennych posiłków, szczególnie gdy ważne są czysty smak, lekkość oraz estetyczne podanie.
-
IPOSEA
IPOSEA to włoski producent przetworów spożywczych związany z Cerignolą w Apulii. Marka działa od 1927 roku, a jej doświadczenie jest przekazywane już przez cztery pokolenia rodziny Masiello. IPOSEA koncentruje się na smakach charakterystycznych dla południa Włoch, wykorzystując potencjał oliwek, karczochów i innych warzyw.
W oficjalnym katalogu producenta znajdują się m.in. oliwki, karczochy, kapary, grzyby, warzywa marynowane, antipasti oraz rośliny strączkowe. To produkty, które pomagają szybko przygotować włoską deskę przekąsek, wzbogacić sałatkę, pizzę lub sos, a także podać wyrazisty dodatek do obiadu. IPOSEA łączy przywiązanie do puglijskiej tradycji z nowoczesną produkcją: poszczególne etapy procesu są kontrolowane od przyjęcia surowców po gotowy wyrób. Marka jest dobrym wyborem dla osób, które szukają praktycznych składników do codziennej kuchni włoskiej.
-
J. GASCO
J.GASCO to włoska marka napojów premium tworzonych z myślą o nowoczesnej kulturze aperitivo i domowej miksologii. W jej ofercie znajdują się toniki, soda water, ginger beer, ginger ale, lemoniada, chinotto, cedrata, napój o smaku kwiatu bzu oraz inne napoje gazowane, które można serwować samodzielnie lub wykorzystywać jako miksery do koktajli. Producent rozwija zarówno klasyczne warianty, jak Indian Tonic i Tonica Mediterranea, jak i bardziej charakterystyczne propozycje, między innymi Sodaviola, Cacao Cola czy Aperitivo Bitter. J.GASCO sprawdzi się podczas spotkań przy stole, w domowym barze oraz wszędzie tam, gdzie liczy się wyrazisty, dobrze dobrany dodatek do drinka bez zbędnego komplikowania receptury. Warianty marki pomagają także przygotować bezalkoholowe serwisy aperitivo: wystarczy lód, odpowiednie szkło i prosty dodatek, na przykład plaster cytryny, limonki lub gałązka ziół.
-
KARPEA
KARPEA to grecka, rodzinna firma związana z oliwą extra virgin i oliwkami. Jej korzenie sięgają 1922 roku, gdy rodzina Karachanidis rozpoczęła handel oliwą oraz oliwkami w Sparcie, w regionie Lakonii. Obecna spółka KARPEA S.A. została założona w 2003 roku jako kontynuacja wcześniejszego doświadczenia. Producent wybiera oliwki z określonych regionów Grecji i prowadzi produkcję w nowoczesnych zakładach przy zachowaniu certyfikowanych procedur jakości. Oferta obejmuje klasyczne oliwy extra virgin, warianty ekologiczne, produkty PDO i PGI, oliwy jednoodmianowe, linie gourmet i infused, dressingi, BBQ oils oraz oliwki stołowe Kalamata. To propozycje do sałatek, pieczywa, warzyw, makaronów i codziennego gotowania w śródziemnomorskim stylu. Firma prowadzi również system identyfikowalności produktów, dzięki któremu numer partii umożliwia prześledzenie drogi oliwy lub oliwek od źródła do konsumenta.
-
KOHL
KOHL Bergapfelsäfte to producent górskich soków jabłkowych z Południowego Tyrolu. Na płaskowyżu Renon, znanym również jako Ritten, na wysokości sięgającej niemal 1000 metrów n.p.m., powstają naturalne soki tłoczone bezpośrednio z jabłek. Marka rozwija warianty jednoodmianowe, kompozycje cuvée, wersje musujące oraz ekskluzywną linię Grand Cru. Thomas Kohl traktuje sok jabłkowy podobnie jak winiarz traktuje wino: zwraca uwagę na odmianę owoców, dojrzałość, delikatne przetwarzanie oraz kulinarne połączenia. W gamie można znaleźć między innymi soki z odmian Rouge, Rubinette, Pinova, Jonagold i Gravensteiner, a także kompozycje z dodatkami, na przykład dziką borówką lub miętą. To ciekawa bezalkoholowa propozycja do posiłku i degustacji. Producent rekomenduje serwowanie soków lekko schłodzonych, również w kieliszku na nóżce, aby łatwiej docenić ich aromat i dopasować je do potraw.
-
L'ACETAIA DI MODENA
L’Acetaia di Modena to firma z Castelnuovo Rangone, położonego w sercu obszaru związanego z Aceto Balsamico di Modena IGP. Producent specjalizuje się w occie balsamicznym z Modeny oraz condimentach, których wspólnym mianownikiem jest ocet. W materiałach branżowych podkreślane są pomieszczenia dojrzewania rozłożone na trzech kondygnacjach oraz niewielkie beczki ze slawońskiego dębu, w których ocet odpoczywa zgodnie z rytmem tradycyjnego procesu. Linia Antiqua powstaje z octu winnego z włoskich winogron i gotowanego moszczu z wyselekcjonowanych odmian. Produkty tej marki mogą uzupełniać sałatki, grillowane warzywa, sery, risotto, mięsa oraz bardziej kreatywne kompozycje słodko-słone. To składniki, które pozwalają łatwo wprowadzić do codziennego gotowania charakterystyczną równowagę słodyczy, kwasowości i aromatu dojrzewania.
-
LA RUVIDA ITALIANA
La Ruvida Italiana to linia makaronów stworzona przez Pastificio Pallante. Jej wyróżnikiem jest wykorzystanie pszenicy pochodzącej w 100% z Włoch oraz tłoczenie na matrycach z surowego brązu. Taki proces wzmacnia chropowatość powierzchni makaronu, dzięki czemu sos łatwiej przylega do nitek i krótszych kształtów. Producent oferuje jedenaście formatów: spaghetti, spaghettoni, linguine, penne rigate, fusilli, rigatoni, penne mezzane rigate, farfalle rigate, ditali rigati, assortiti misti oraz casarecce. Serię uzupełniają opakowania inspirowane sztuką nowoczesną, z wygodnymi zakładkami do otwierania i zamykania. La Ruvida Italiana dobrze sprawdzi się w kuchni, w której sos i makaron mają tworzyć spójną, apetyczną całość. Dobór formatu ułatwia dopasowanie makaronu do lekkiego sosu, treściwszego ragù, zupy albo przepisu o bardziej domowym charakterze.
-
LA SUISSA
La Suissa to producent czekolady z Piemontu, którego historia rozpoczęła się w 1981 roku pomiędzy wzgórzami Gavi i Monferrato. Marka podkreśla staranną selekcję surowców, pracę wykwalifikowanego personelu oraz wykorzystanie nowoczesnych instalacji technologicznych. Ważne miejsce w recepturach zajmują orzechy laskowe, silnie związane z kulinarną tożsamością regionu. Oferta La Suissa obejmuje praliny, tabliczki i batoniki, zestawy prezentowe, a także sezonowe jajka i małe jajeczka czekoladowe. Produkty powstają w Piemoncie i są tworzone z myślą zarówno o drobnej przyjemności do kawy, jak i o eleganckim upominku lub słodkim akcencie podczas wyjątkowej okazji. Różnorodność formatów ułatwia dobranie czekolady do codziennego poczęstunku, świątecznego stołu lub prezentu, który nie wymaga dodatkowej oprawy.
-
LEVANTE
Levante to włoska marka oliwy z oliwek związana z Andrią w Apulii. Jej historia rozpoczęła się w 1902 roku, gdy rodzina Cassetta zajmowała się selekcją i łuskaniem migdałów oraz tłoczeniem oliwek. W otoczeniu gajów z odmianą Coratina niewielka tłocznia rozwijała rzemieślniczą produkcję surowej, niefiltrowanej oliwy extra vergine. Dziś Levante oferuje zróżnicowane oliwy przeznaczone zarówno do codziennego gotowania, jak i do doprawiania potraw na zimno. W oficjalnej gamie znajdują się między innymi oliwy extra vergine 100% włoskie, warianty ekologiczne oraz oliwa DOP Terra di Bari Castel del Monte. To propozycje do sałatek, warzyw, zup, pieczywa, ryb, mięs i dań kuchni śródziemnomorskiej. Marka łączy apulijskie korzenie z praktycznym podejściem do wyboru oliwy do konkretnego zastosowania kulinarnego.
-
LOTUS
Lotus Biscoff to belgijska marka karmelizowanych ciastek, której początki sięgają 1932 roku. Wtedy Jan Boone Sr. stworzył ciastko Lotus, rozwijane później jako rozpoznawalny dodatek do kawy. Biscoff wyróżnia się chrupiącą strukturą i charakterystycznym karmelizowanym smakiem. Oficjalna gama marki obejmuje klasyczne ciastka, ciastka przekładane oraz krem ciasteczkowy, który można podawać na pieczywie lub wykorzystywać w deserach. Produkty sprawdzają się jako drobny poczęstunek do espresso, cappuccino i herbaty, a także jako składnik serników, kremów, lodów, naleśników i domowych wypieków. Lotus Bakeries pozostaje firmą rodzinną z belgijskimi korzeniami, a Biscoff jest dziś marką obecną w wielu krajach. To propozycja dla osób, które szukają prostego sposobu na dodanie deserom korzenno-karmelizowanego akcentu.
-
MAILLE
Maille to francuska marka specjalizująca się w musztardach, octach, korniszonach i oliwach. La Maison Maille została ustanowiona w 1747 roku, gdy Antoine-Claude Maille otworzył pierwszy butik przy rue Saint-André des Arts w Paryżu. W oficjalnej gamie marki znajdują się między innymi klasyczna musztarda Dijon, musztarda ziarnista, warianty miodowe oraz korniszony. Produkty Maille pomagają budować smak bez skomplikowanych przygotowań: musztarda Dijon sprawdza się w winegretach, marynatach i sosach, ziarnista dodaje tekstury pieczonym mięsom i kanapkom, a korniszony pasują do desek przekąsek, pasztetów i dań na zimno. To propozycja dla osób, które cenią francuskie dodatki o wyrazistym, kulinarnym charakterze i chcą łatwo uzupełnić domową spiżarnię o produkty przydatne na co dzień.
-
MAREMI
Maremì to marka produktów rybnych powiązana z Airone s.r.l. z Reggio Emilia. Oficjalna strona prezentuje między innymi tuńczyka w oliwie z oliwek, tuńczyka w zalewie naturalnej, tuńczyka w oleju słonecznikowym, filety z tuńczyka w oliwie, filety z makreli oraz filet z łososia w oliwie. To produkty przydatne w kuchni, gdy liczy się szybkie przygotowanie prostego posiłku bez rezygnowania z wyrazistego smaku ryby. Tuńczyk można dodać do sałatek, makaronów, kanapek i farszów, filety podawać z pieczywem lub warzywami, a makrelę wykorzystać w przekąskach i daniach na zimno. Maremì sprawdza się jako praktyczny wybór do domowej spiżarni: produkty można łatwo łączyć z pomidorami, oliwą, cytryną, ziołami i warzywami charakterystycznymi dla kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki temu marka dobrze wpisuje się w codzienne gotowanie inspirowane smakami Italii.
-
MARUZZELLA
Maruzzella to włoska marka produktów rybnych należąca do Igino Mazzola S.p.A. Historia firmy rozpoczęła się w Genui w 1918 roku, natomiast marka Maruzzella pojawiła się w 1958 roku. Producent rozwija ofertę opartą na tuńczyku i innych rybach, łącząc wygodne formaty z prostym zastosowaniem w domowej kuchni. W oficjalnej gamie znajdują się między innymi tuńczyk w oliwie z oliwek i zalewie naturalnej, filety z tuńczyka, makrela, łosoś, sardynki, anchois oraz małże. Produkty Maruzzella można wykorzystać w sałatkach, sosach do makaronu, bruschettach, kanapkach i szybkich daniach obiadowych. Szczególne miejsce zajmuje tuńczyk żółtopłetwy, oferowany w różnych wariantach i formatach. To marka dla osób, które chcą mieć pod ręką rybne składniki do prostych potraw inspirowanych kuchnią włoską i śródziemnomorską.
-
MEDUSA
Medusa to włoska marka specjalności rybnych rozwijana przez Cesare Regnoli & Figlio. Historia firmy sięga 1861 roku i pięciu pokoleń doświadczenia w gastronomii morskiej. Zakład produkcyjny działa w Ariano nel Polesine, niedaleko Delty Padu i Valli di Comacchio, a jednym z produktów mocno związanych z tym obszarem jest marynowany węgorz. Oficjalna oferta Medusa obejmuje także filety z anchois i makreli, tuńczyka w oliwie, małże, ryby smażone, dania rybne oraz wybrane warzywa w oliwie. Produkty są projektowane z myślą o wygodnym podaniu i wykorzystaniu w antipasti, przekąskach, sałatkach oraz prostych daniach obiadowych. Marka podkreśla selekcję surowców, staranność obróbki, kontrolę łańcucha chłodniczego i rozwój nowych kompozycji smakowych w kuchni eksperymentalnej Medusa Lab.
-
MENU'
Menù to włoski producent specjalności spożywczych rozwijanych z myślą o gastronomii profesjonalnej. Historia firmy sięga 1932 roku, gdy Romolo Barbieri założył w Cavezzo zakład wędliniarski. Z czasem działalność ewoluowała w stronę szerokiej gamy produktów wspierających pracę kuchni: sosów i kremów, pomidorów, grzybów, karczochów, warzyw, przypraw, baz kulinarnych, produktów rybnych, wyrobów do pierwszych dań oraz deserów. Menù łączy inspiracje kuchnią domową z kontrolowanym procesem produkcji. Producent podkreśla znaczenie świeżych surowców, bezpieczeństwa żywności i rozwiązań ułatwiających przygotowanie powtarzalnych dań. To marka dla osób, które szukają włoskich składników o praktycznym zastosowaniu: do makaronów, pizzy, antipasti, sosów, dań restauracyjnych i deserów. Bogata gama pozwala dobrać produkty zarówno do szybkiego serwisu, jak i bardziej rozbudowanych receptur.
-
MISURA
Misura to włoska marka należąca do Gruppo Colussi, rozwijana od 1974 roku z myślą o codziennym odżywianiu w bardziej świadomym stylu. Producent łączy smak z funkcjonalnym podejściem do receptur, oferując produkty dopasowane do różnych potrzeb żywieniowych — od ciastek i krakersów po pieczywo chrupkie, płatki, przekąski, makarony czy soki.
Oferta Misura obejmuje linie o wyraźnie określonym profilu: produkty bogate w błonnik, bez mleka i jaj, bez dodatku cukru, roślinne, wielozbożowe oraz wysokobiałkowe. Dzięki temu marka dobrze wpisuje się w kuchnię osób, które szukają włoskich produktów na śniadanie, do pracy, na przekąskę lub jako element zbilansowanej diety. To propozycja dla klientów ceniących prostą przyjemność jedzenia, ale także czytelny skład i wybór zgodny z własnym stylem życia.
-
MOLINO CASILLO
Molino Casillo to włoski producent mąk i semolin z siedzibą w Corato w Apulii. Firma działa jako Casillo S.p.A. Società Benefit i koncentruje się na jakości, innowacji oraz zrównoważonym podejściu do produkcji. Jej specjalizacją są mąki i semoliny wykorzystywane w piekarnictwie, pizzerii, cukiernictwie oraz przy przygotowywaniu makaronu.
Marka jest szczególnie interesująca dla osób, które szukają włoskich surowców do domowego i profesjonalnego wypieku. Mąki Molino Casillo sprawdzą się przy pizzy, chlebie, focacci, świeżym makaronie i wypiekach wymagających przewidywalnej pracy ciasta. To producent dla tych, którzy traktują mąkę nie jako zwykły składnik, ale jako podstawę struktury, aromatu i charakteru gotowego dania.
-
MOLINO DALLAGIOVANNA
Molino Dallagiovanna to włoski młyn z Gragnano Trebbiense w prowincji Piacenza, którego historia produkcji mąk sięga 1832 roku. Producent podkreśla rodzinne doświadczenie, pasję do rzemiosła młynarskiego oraz dbałość o jakość surowca. Wyróżnikiem marki jest mycie ziarna wodą przed przemiałem — praktyka, którą firma wskazuje jako element wpływający na jakość mąki.
Oferta Molino Dallagiovanna jest skierowana do osób, które oczekują przewidywalnych rezultatów w pieczeniu i pracy z ciastem. Mąki tej marki sprawdzają się przy pizzy, chlebie, focacci, makaronie, deserach i wypiekach cukierniczych. To producent dla domowych pasjonatów kuchni włoskiej oraz profesjonalistów, którzy traktują mąkę jako podstawowy składnik smaku, struktury i tekstury gotowego dania.
-
MOLINO SPADONI
Molino Spadoni to włoski producent z Coccolii koło Rawenny, specjalizujący się w mąkach, mieszankach i produktach do wypieku. Oficjalna strona marki wskazuje szeroką ofertę obejmującą mąki i mieszanki, produkty bezglutenowe, pizzę, pieczywo, produkty piekarnicze, sosy, octy oraz inne specjalności spożywcze.
Marka jest szczególnie cenna dla osób, które chcą przygotowywać w domu włoską pizzę, chleb, focaccię, pinsę lub inne wypieki wymagające dobrze dobranej mąki. Molino Spadoni łączy tradycję młynarską z podejściem praktycznym: oferuje produkty zarówno dla kuchni domowej, jak i gastronomii. To wybór dla klientów, którzy oczekują wygody, powtarzalności oraz włoskiego charakteru w codziennym pieczeniu.
-
MUTTI
Mutti to włoska marka rodzinna związana z pomidorami i produktami pomidorowymi od 1899 roku. Firma wywodzi się z okolic Parmy i od pokoleń koncentruje się na jednym surowcu: włoskich pomidorach. W jej ofercie znajdują się między innymi polpa, passata, koncentrat, pomidory pelati oraz sosy do makaronu.
Produkty Mutti są cenione za prostotę zastosowania w kuchni włoskiej. Passata stanowi bazę sosów, zup i dań jednogarnkowych, polpa świetnie sprawdza się w bruschetcie, sosach i pizzy, a koncentrat pozwala pogłębić smak potraw. To marka dla osób, które chcą budować smak dania od dobrego pomidora — bez zbędnych komplikacji, za to z wyraźnym, naturalnym charakterem włoskiej kuchni.
-
OLYMP
Olymp to historyczna marka firmy Konstantopoulos S.A., związana z greckimi oliwkami stołowymi. Nazwa nawiązuje do góry Olimp, a zakład przetwórczy producenta znajduje się u jej podnóża, w Katerini. Marka oferuje oliwki w wielu odmianach, rozmiarach i typach opakowań, w tym oliwki zielone, Kalamata, oliwki drylowane, krojone, nadziewane oraz większe opakowania dla gastronomii.
W gamie Olymp znajdują się również pasty z oliwek, pesto oliwkowe i oliwki przekąskowe. To produkty, które dobrze wpisują się w kuchnię śródziemnomorską: do antipasti, sałatek, pieczywa, dań z makaronem, sosów i szybkich przekąsek. Marka będzie dobrym wyborem dla osób, które szukają wyrazistego, słonego akcentu i praktycznych produktów opartych na greckiej tradycji oliwkowej.
-
PAGANI
Pagani to włoski producent specjalizujący się w nadziewanych makaronach o długim okresie przechowywania. Firma działa w Vimercate w Lombardii, a jej historia rozpoczęła się w latach dwudziestych XX wieku od pastificio założonego przez Arturo Paganiego. Z czasem marka skoncentrowała się na tortellini i ravioli, rozwijając rozwiązanie, które pozwala przechowywać suszony makaron nadziewany w temperaturze pokojowej bez stosowania konserwantów.
W gamie Pagani znajdują się między innymi tortellini, ravioli, ravioletti, mezzelune i tortelloni z różnymi nadzieniami, a także gnocchi ziemniaczane oraz tagliatelle i tagliolini. To propozycje dla osób, które lubią włoską kuchnię w praktycznym wydaniu: makarony nadziewane można podawać z prostym sosem, masłem i ziołami albo wykorzystać jako bazę szybkiego, sycącego obiadu.
-
PASTA REGGIA
Pasta Reggia to marka Pastificio Antonio Pallante z Capodrise w Kampanii. Rodzinna tradycja producenta sięga 1939 roku, a podstawą klasycznego makaronu są czysta semolina z pszenicy durum i woda. Producent podkreśla, że do makaronu nie dodaje konserwantów ani barwników: naturalną trwałość zapewnia proces suszenia.
Oferta obejmuje krótkie i długie formaty makaronu, kształty specjalne, linię La Ruvida Italiana, produkty Nutri Bio i bezglutenową linię Nutri Mio, a także gotowe sosy, mąki oraz rozwiązania dla gastronomii. Pasta Reggia dobrze wpisuje się w codzienną kuchnię włoską: spaghetti można łączyć z klasycznym sosem pomidorowym, penne z warzywami i ragù, a większe formaty podawać z bardziej kremowymi sosami. To marka dla osób, które szukają szerokiego wyboru produktów jednego włoskiego pastificio.
-
PASTIFICIO RISCOSSA
Pastificio Riscossa to producent makaronu z Corato w Apulii, którego historia rozpoczęła się w 1902 roku. Założycielem rodzinnego pastificio był Leonardo Mastromauro. Dziś marka łączy wielopokoleniowe doświadczenie z rozwijanymi przez lata procesami produkcyjnymi i oferuje makarony w kolekcjach Classic oraz Premium.
Producent zwraca uwagę na wybór pszenicy durum o wysokiej zawartości białka, istotnej dla smaku, struktury i odporności makaronu podczas gotowania. W kolekcji Premium stosowane są matryce z brązu oraz powolne suszenie, dzięki czemu powierzchnia makaronu dobrze łączy się z sosami. Riscossa pasuje zarówno do prostych dań z oliwą i pomidorami, jak i do ragù, pesto czy kremowych sosów warzywnych. To apulijska marka dla osób, które cenią szeroki wybór włoskich formatów i czytelne podejście do jakości surowca.
-
POLARA
Polara to sycylijski producent napojów bezalkoholowych z Modiki. Firma rozpoczęła działalność w 1953 roku, gdy Peppino Polara przygotował pierwszą gazzosę. Dziś marka rozwija receptury inspirowane smakami Sycylii i oferuje między innymi napoje gazowane, chinotto, toniki, sodę, napoje cytrusowe, bezalkoholowe aperitify, soki oraz nektary.
W ofercie Polara znajdują się linie na różne okazje: klasyczna Antica Ricetta Siciliana, Bio Sicilia z owocami ekologicznymi, Chioschì inspirowana tradycją sycylijskich kiosków, a także Polara ’53 i P53 Zero Alcol stworzone z myślą o miksologii. Osobne propozycje obejmują I Nettari oraz Vivìo. To marka dla osób, które chcą podawać włoskie napoje do posiłku, aperitivo lub jako bazę do koktajli bezalkoholowych i klasycznych drinków.
-
POLENGHI - LAS
Polenghi - LAS / Giancarlo Polenghi to włoska marka specjalizująca się w sokach cytrynowych. Jej historia rozpoczęła się w 1976 roku od pomysłu Giancarla Polenghiego, aby butelkować czysty sok z wybranych sycylijskich cytrusów. Producent rozwija praktyczne rozwiązania do codziennej kuchni, napojów i deserów, podkreślając świeżość oraz wszechstronność cytryny.
W gamie marki znajdują się między innymi naturalne soki cytrynowe bez konserwantów, Polenghi Spinagallo z ekologicznych cytryn Femminello Siracusano uprawianych w posiadłości Spinagallo w Syrakuzach, ReaLemon z koncentratu, sok z limonki ReaLime oraz porcjowane produkty Acti Lemon. Sok cytrynowy Polenghi przydaje się do dressingu, marynat, ryb, warzyw, ciast i lemoniad. To wygodny sposób na dodanie potrawom wyraźnej, cytrusowej nuty.
-
POLOT 1882
Polot 1882 to włoska marka General Fruit rozwijana z myślą o miksologii, kawiarni i gastronomii. Nazwa upamiętnia Giuseppe Lochisa, zwanego „Polot”, urodzonego w 1882 roku. Rodzinna historia prowadzi od win, moszczów i destylatów wytwarzanych na początku XX wieku do likierów, syropów cukrowych oraz półproduktów owocowych.
Dzisiejsza gama Polot 1882 jest szeroka: obejmuje syropy klasyczne i sugar free, sosy do napojów, soki z cytryny i limonki, puree owocowe do koktajli, cordiale, toniki premium, toppingi, nadzienia, preparaty do gorącej czekolady, deserów, granity i frappé. Produkty marki pomagają aromatyzować kawę, przygotowywać koktajle i mocktaile, dekorować desery oraz tworzyć sezonowe napoje. To propozycja dla osób, które lubią eksperymentować z barowymi smakami także w domu.
-
PRALVER
PRALVER to firma z Werony rozwijająca żywność konfekcjonowaną i półprodukty przeznaczone między innymi dla gastronomii oraz pizzerii. Marka działa jako odrębny projekt od 2003 roku, łącząc praktyczne podejście do pracy profesjonalnej kuchni z troską o jakość surowców. Jej oferta obejmuje między innymi pieczarki i borowiki, karczochy, paprykę, cukinię, bakłażany, oliwki, kapary oraz warzywa grillowane. Produkty PRALVER sprawdzają się jako dodatki do pizzy, focaccii, makaronów, sałatek i antipasti.
Producent zwraca uwagę na wygodne opakowania oraz metody utrwalania oparte na pasteryzacji lub sterylizacji z ograniczeniem obciążenia termicznego. Dzięki temu propozycje marki są praktyczne podczas codziennego gotowania, porcjowania i komponowania dań w stylu włoskim.
-
PRINGLES
Pringles to marka przekąsek znana z chrupiących chipsów ziemniaczanych oferowanych w różnych smakach i formatach opakowań. Oficjalna gama obejmuje klasyczne warianty, nowości smakowe, większe opakowania Party Stacks, zestawy Multipacks oraz poręczne opakowania On-the-Go. Dzięki temu łatwo dobrać przekąskę do spotkania ze znajomymi, rodzinnego seansu, pikniku albo szybkiej przerwy w ciągu dnia. Różne wielkości ułatwiają dopasowanie porcji do okazji i liczby osób.
Marka rozwija również linię Pringles Mingles: lekkie, chrupiące przekąski o charakterystycznym kształcie, łączące dwa smaki. Pringles stawia na prostą przyjemność podjadania i szeroki wybór wariantów. To propozycja dla osób, które szukają przekąsek do podania samodzielnie, do postawienia na stole podczas imprezy albo do zabrania poza dom.
-
REDORO
Redoro Frantoi Veneti to włoski producent oliwy z oliwek extra vergine związany z okolicami Werony i regionem Veneto. Historia marki sięga 1895 roku, a jej nazwa wywodzi się od imion Regina i Isidoro. Rodzinna firma Salvagno rozwija produkcję opartą na oliwkach dostarczanych do lokalnych tłoczni, łącząc tradycyjne podejście z kontrolowanym procesem ekstrakcji na zimno.
Najważniejszą część oferty Redoro stanowią włoskie oliwy extra vergine: klasyczne, ekologiczne, aromatyzowane oraz oliwy DOP, w tym Veneto Valpolicella DOP i Garda DOP. Producent oferuje również dodatki inspirowane kuchnią śródziemnomorską, między innymi kremy z oliwek, pesto, sosy, paté i warzywa w oliwie. Produkty Redoro sprawdzają się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i podczas komponowania prostych antipasti, sałatek, crostini oraz dań z warzywami, rybami i mięsem.
-
RISCOSSA
Riscossa to włoski producent makaronów z Corato w Apulii, którego historia rozpoczęła się w 1902 roku. Rodzinna firma rozwijana przez kolejne pokolenia łączy tradycję wytwarzania pasty z technologią, kontrolą jakości i poszukiwaniem starannie dobranych surowców. W ofercie znajdują się między innymi makarony z semoliny z pszenicy durum, makarony jajeczne, gniazda, lasagne, cannelloni i wybrane warianty bezglutenowe.
Szczególne miejsce zajmuje linia Premium: powstaje ze 100% włoskiej semoliny z pszenicy durum, ma certyfikowaną identyfikowalność surowca, jest tłoczona przez matryce z brązu i wolno suszona. Porowata powierzchnia dobrze łączy się z sosami, dlatego makarony Riscossa sprawdzają się zarówno w klasycznych przepisach, jak i w codziennej kuchni. Marka prezentuje również formaty przeznaczone dla gastronomii.
-
RISO GALLO
Riso Gallo to jedna z najstarszych włoskich firm ryżowych. Jej historia rozpoczęła się w Genui w 1856 roku, a w 1926 roku zakład przeniesiono do Robbio Lomellina w sercu cenionego obszaru upraw ryżu w prowincji Pawia. Marka rozwija kulturę ryżu i risotta, łącząc wielopokoleniowe doświadczenie z badaniami, kontrolą jakości i produktami dopasowanymi do współczesnego gotowania.
Oferta obejmuje między innymi ryże białe i parboiled, odmiany do risotta, basmati, ryże pełnoziarniste i kolorowe, gotowe propozycje oraz zboża. Riso Gallo rozwija także przekąski na bazie ryżu. To marka dla osób, które chcą przygotować kremowe risotto, sałatkę ryżową, dodatek do dania głównego albo wygodny posiłek na co dzień. Różnorodność formatów ułatwia dopasowanie ryżu do konkretnej receptury i czasu przygotowania.
-
RIZZI
Rizzi Group to rodzinna firma z Południowego Tyrolu, której początki sięgają 1978 roku. Rozwija dystrybucję ekologicznych owoców i warzyw z Włoch oraz przetworzonych produktów śródziemnomorskich dla handlu, importerów i sektora HoReCa w Europie. Własne gospodarstwa firmy działają ekologicznie od 1989 roku; uprawiane są w nich między innymi jabłka, wiśnie, warzywa i kiwi.
Oferta spożywcza Rizzi Group obejmuje makarony, przetwory, gotowe dania, napoje, wypieki, bakalie i delikatesy. Firma podkreśla kontrolę jakości, współpracę z producentami oraz organizację logistyki od źródła do dostawy. To szeroka gama dla osób, które szukają wygodnych produktów inspirowanych kuchnią śródziemnomorską i włoskich składników do codziennego gotowania. Portfolio łączy produkty świeże z wygodnymi artykułami do domowej spiżarni.
-
ROBERTO
Roberto to włoska marka pieczywa i przekąsek wywodząca się z niewielkiej piekarni w prowincji Treviso. Jej historia jest związana z Mario Canzianem, piekarzem, który przejął lokalny piec i rozwijał nowe produkty, w tym grissini. Rosnące zainteresowanie doprowadziło do uruchomienia zakładu oraz rozbudowy oferty o pieczywo krojone, bruschetty, bułki do hamburgerów i słone przekąski.
Dziś gama Roberto obejmuje produkty miękkie i chrupiące: piadiny, kromki pieczywa, bułki, pieczywo do tramezzini, bazy, grissini, crostini, bułkę tartą i małe bruschetty. Producent podkreśla proste składniki, kontrolę procesu i inspirację włoskimi recepturami. To praktyczne produkty do szybkich kanapek, antipasti i codziennych przekąsek. Produkty można łatwo dopasować do śniadania, kolacji albo stołu z przekąskami.
-
ROUTIN 1883
ROUTIN 1883 to francuska marka syropów Maison Routin, rozwijana w Alpach Francuskich od 1883 roku. Jej produkty powstają z myślą o baristach, barmanach i wszystkich osobach, które chcą świadomie budować smak napojów oraz deserów. Oficjalna strona marki podkreśla wykorzystanie wody alpejskiej pochodzącej spod masywu Mont Blanc, cukru trzcinowego oraz dbałość o precyzyjne odwzorowanie aromatu. Kolekcja obejmuje ponad 120 smaków, dlatego syropy ROUTIN 1883 sprawdzają się zarówno w klasycznej kawie, lemoniadzie i gorącej czekoladzie, jak i w bardziej kreatywnych kompozycjach. Marka rozwija także sosy, kreacje owocowe i inne dodatki do napojów. To propozycja dla osób, które lubią eksperymentować z proporcjami, temperaturą i sposobem podania, a jednocześnie oczekują powtarzalnego rezultatu.
-
SACLA'
Saclà to rodzinna włoska firma spożywcza założona w 1939 roku w Asti, w Piemoncie. Jej historia rozpoczęła się od pomysłu Pinin Ercole i Pieriny Campanelli, którzy chcieli zachować świeżość warzyw z doliny Tanaro na kolejne miesiące roku. Dziś marka, rozwijana przez trzecie pokolenie, oferuje produkty ułatwiające przygotowanie wyrazistych dań inspirowanych kuchnią włoską: pesto, sosy, oliwki, warzywa, antipasti i przetwory w oliwie. Saclà łączy praktyczną formę zamkniętego słoika z szerokim zastosowaniem kulinarnym. Pesto można wykorzystać do makaronu, kanapek i przekąsek, sosy pomagają szybko przygotować obiad, a oliwki oraz warzywa dobrze odnajdują się na desce antipasti i w sałatkach. To marka dla osób, które chcą mieć pod ręką włoskie dodatki przydatne zarówno w codziennym gotowaniu, jak i podczas spotkań przy stole.
-
SALVADORI
Oleificio Salvadori to toskańska firma związana z oliwą i olejami jadalnymi. Jej początki sięgają uprawy oliwek prowadzonej ponad sto lat temu na rodzinnej posiadłości w regionie Chianti. Od lat pięćdziesiątych przedsiębiorstwo rozwijało działalność pod kierunkiem Patrizia Salvadoriego, poszerzając gamę również o oleje z nasion. Oficjalna oferta obejmuje oliwę extra vergine, oliwę z oliwek, olej z wytłoczyn oliwnych, oleje z nasion, produkty do smażenia i dodatki przyprawowe. Salvadori podkreśla znaczenie selekcji, blendowania oraz kontroli jakości. Firma posiada dwa zakłady produkcyjne — we Florencji i w Lukce — i dystrybuuje produkty do ponad 100 krajów. W kuchni oliwy Salvadori mogą towarzyszyć sałatkom, pieczywu, warzywom, makaronowi oraz daniom podawanym na ciepło, zależnie od wybranego wariantu.
-
SAPORI
Sapori 1832 to marka zakorzeniona w tradycji toskańskiego cukiernictwa. Jej historia rozpoczęła się w 1832 roku w pracowni Virgilia Saporiego, farmaceuty z Toskanii, który przygotowywał lokalny specjał z miodem i przyprawami — panforte. Niedługo później gama została rozszerzona o ricciarelli, miękkie wypieki z masy migdałowej. Dzisiejsza oferta Sapori obejmuje między innymi panforte, cantuccini, amaretti, ricciarelli, słodkości z figami i orzechami oraz wyroby czekoladowe. Marka podkreśla połączenie tradycyjnych etapów pracy z nowoczesnymi technikami: Panforte Margherita jest nadal rozkładane ręcznie, a migdały obrabiane na kamiennych walcach odpoczywają przez 48 godzin. To dobry wybór do espresso, herbaty, deserowej deski oraz prezentowego zestawu inspirowanego smakami Toskanii.
-
SOLANIA
Solania to włoska firma skoncentrowana na przetworach pomidorowych, szczególnie na Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. Marka została założona w 1993 roku przez rodzinę Napoletano po latach doświadczeń w uprawie i handlu świeżymi pomidorami. Solania opisuje proces obróbki San Marzano w sposób konkretny: po zbiorze pomidory są selekcjonowane, następnie parzone, obierane i ponownie wybierane po pierwszym etapie przetwarzania. Oferta obejmuje między innymi San Marzano D.O.P., żółte pomidory pelati, pomidorki, passatę, pulpę i pomidory obrane. San Marzano D.O.P. pochodzi z precyzyjnie określonego obszaru Kampanii, którego warunki glebowe i klimat sprzyjają dojrzewaniu owoców. Produkty Solania dobrze odnajdują się w sosach do pizzy, makaronu, zupach i daniach duszonych.
-
ST. DALFOUR
St. Dalfour to francuska marka owocowych przetworów, której receptura powstała po przełomie XIX i XX wieku w Akwitanii, pomiędzy Pirenejami a Bordeaux. Dziś przetwory owocowe są przygotowywane w okolicach Marmande. Marka wykorzystuje wyłącznie owoce, a jako naturalny składnik słodzący stosuje dojrzewający w winnicach moszcz winogronowy. Oficjalna strona podkreśla produkcję w niewielkich partiach, delikatne gotowanie starannie wybranych owoców i soków w tradycyjnych kotłach oraz brak sztucznych dodatków, cukru trzcinowego i konserwantów. Gama obejmuje 20 wariantów owocowych, a także półsuszone owoce, linię Superfruits i La Réserve. Przetwory St. Dalfour można podawać na pieczywie, z naleśnikami, jogurtem i serami albo wykorzystywać jako owocowy akcent w deserach.
-
SURGIVA
Surgiva to włoska naturalna woda mineralna pochodząca z wysokogórskiego źródła w sercu Parku Przyrody Adamello Brenta w Trydencie. Woda odbywa podziemną drogę przez obszar lodowców i skały granitowe, a jej wyróżnikiem jest bardzo niski poziom mineralizacji: pozostałość po odparowaniu wynosi 33 mg/l. Dzięki neutralnemu profilowi smakowemu Surgiva dobrze komponuje się z jedzeniem i winem, dlatego marka jest obecna w gastronomii oraz hotelarstwie. Producent oferuje wodę niegazowaną, gazowaną i delikatnie gazowaną. Rozpoznawalnym elementem marki są przejrzyste butelki z białego szkła, zaprojektowane z myślą o eleganckim serwowaniu przy stole. Surgiva należy do Grupy Lunelli i jest propozycją dla osób, które szukają lekkiej włoskiej wody mineralnej do codziennych posiłków, spotkań oraz bardziej uroczystych okazji.
-
TAYLORS
Taylors of Harrogate to niezależna brytyjska firma z Yorkshire, której historia rozpoczęła się w 1886 roku, gdy Charles Taylor wraz z dwoma synami założył przedsiębiorstwo zajmujące się herbatą i kawą. Marka rozwija klasyczne oraz bardziej kreatywne mieszanki, dbając o dobór surowców i powtarzalny profil naparu. W gamie Taylors znajdują się herbaty czarne, zielone, ziołowe i owocowe infuzje, a także kawy mielone oraz ziarniste. Producent podkreśla eksperckie podejście do komponowania mieszanek i palenia kaw oraz odpowiedzialne pozyskiwanie surowców oparte na długoterminowych relacjach, uczciwych cenach i przejrzystości. Taylors to marka dla osób, które chcą uzupełnić domową spiżarnię o herbaty i kawy z wyrazistym brytyjskim rodowodem, odpowiednie zarówno na spokojny poranek, jak i popołudniową przerwę.
-
TERME DI CRODO
Terme di Crodo to marka włoskich napojów gazowanych związana z miejscowością Crodo w dolinie Antigorio. Producent wykorzystuje wodę mineralną ze źródeł Crodo oraz włoskie owoce cytrusowe, w tym cytryny i pomarańcze z Sycylii. Najbardziej rozpoznawalną propozycją marki jest LemonSoda, wprowadzona we Włoszech w 1940 roku. Portfolio obejmuje również pomarańczową OranSodę oraz bezalkoholowy wariant LemonSoda Mojito o profilu limonki i mięty. Marka podkreśla obecność prawdziwego soku i miąższu owocowego, a także brak dodatku sztucznych barwników i konserwantów. Napoje Terme di Crodo dobrze sprawdzają się schłodzone: jako orzeźwienie w ciągu dnia, dodatek do posiłku albo składnik prostego włoskiego aperitivo w wersji bezalkoholowej. Cytrusowy charakter pasuje również do lekkich przekąsek i letnich spotkań przy stole.
-
UNCLE BEN'S
Ben’s Original, marka znana wcześniej jako Uncle Ben’s, od ponad 70 lat rozwija produkty ryżowe przeznaczone do codziennego gotowania. Jej historia jest związana z popularyzacją ryżu parboiled, a współczesna oferta obejmuje między innymi ryż biały, pełnoziarnisty, gotowe ryże do szybkiego podgrzania, mieszanki smakowe oraz wygodne porcje. Produkty marki mogą być bazą obiadu, dodatkiem do warzyw i mięsa, składnikiem sałatki albo podstawą dania inspirowanego kuchnią azjatycką, meksykańską czy śródziemnomorską. W 2020 roku marka przyjęła nazwę Ben’s Original, aby podkreślić bardziej inkluzywny kierunek rozwoju. Producent należy do Mars Food, części Mars, Incorporated. To praktyczny wybór dla osób, które cenią uniwersalność ryżu i chcą dopasować format produktu do czasu przeznaczonego na przygotowanie posiłku.
-
UNIVERCIOK
Univerciok to włoska marka specjalizująca się w napojach rozpuszczalnych i półproduktach dla gastronomii. Jej mocną stroną są czekolady na gorąco: od gęstych, intensywnych propozycji po delikatniejsze napoje czekoladowe. Portfolio obejmuje również preparaty do milkshake’ów, zimne kremy do granitorów, napoje na bazie kawy i żeń-szenia, a także chai, matchę oraz herbaty i napary liściaste. W 2019 roku Univerciok dołączył do Grupy Gimoka, uzupełniając ofertę grupy o produkty przeznaczone zarówno do kanału HoReCa, jak i innych sposobów serwowania napojów. Marka jest dobrym punktem odniesienia dla osób, które chcą przygotować deserowy napój o kawiarnianym charakterze albo wzbogacić menu o gorące i zimne propozycje dopasowane do sezonu. Różne konsystencje ułatwiają dobranie napoju do okazji, pory dnia i sposobu serwowania.
-
VALENTINO
Valentino Dolciaria to włoski producent wypieków, którego historia rozpoczęła się w 1952 roku w piekarni i cukierni rodziny Valentino w Isernii. Jednym z pierwszych ważnych produktów była wielkanocna colomba przygotowywana z naturalnym zaczynem z dodatkiem mąki, jaj, cukru, kandyzowanej skórki pomarańczowej i migdałów. Dziś firma działa w Pettoranello del Molise i rozwija słodkości inspirowane włoskimi tradycjami świątecznymi oraz codziennymi wypiekami. W ofercie znajdują się między innymi panettone, pandoro, colomby i ciastka. Producent podkreśla wykorzystanie tej samej matki drożdżowej od ponad 60 lat, powolne naturalne wyrastanie ciasta oraz połączenie pracy cukierników z nowoczesną technologią. Zakład posiada certyfikaty BRC i IFS, a produkty są certyfikowane jako NON-GMO. To marka odpowiednia dla osób szukających włoskich wypieków na święta i do kawy.
-
VALGRI
Valgrì to włoska marka przetworów spożywczych związana z południem Italii i smakami terenów u podnóża Wezuwiusza. Jej historia wyrasta z doświadczenia rodziny Coppola, a sama marka powstała w 1992 roku. Najważniejsze miejsce w ofercie zajmują pomidory: klasyczne przetwory, passaty i pomidorki koktajlowe, a także charakterystyczne odmiany regionalne, takie jak Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, żółte pomidorki z Kampanii oraz pomidory San Marzano DOP.
Valgrì rozwija również linię roślin strączkowych i praktycznych warzywnych specjalności. Producent podkreśla kontrolę kolejnych etapów procesu: od siewu i uprawy po przetwarzanie oraz sprzedaż gotowego produktu. Dzięki temu marka dobrze pasuje do kuchni, w której liczą się konkretne składniki do sosów, pizzy, zup, makaronów i prostych dań inspirowanych Kampanią.
-
VANINI
Vanini to marka premium firmy ICAM, stworzona dla osób, które szukają czekolady o wyrazistym charakterze, dopracowanych recepturach i przejrzystym podejściu do pochodzenia kakao. Producent pozyskuje surowiec bezpośrednio z krajów pochodzenia i współpracuje z wybranymi kooperatywami plantatorów. W ofercie znajdują się między innymi tabliczki z kakao single origin z Peru i Ugandy, linia Tasting Experience, praliny Blue Rose oraz propozycje prezentowe.
Vanini łączy intensywność kakao z kreatywnymi zestawieniami smaków i tekstur. Marka podkreśla znaczenie odpowiedzialnego łańcucha dostaw, relacji z plantatorami, jakości surowca oraz innowacji w tworzeniu nowych receptur. To czekolada odpowiednia zarówno do uważnej degustacji, jak i do podania przy kawie, wykorzystania w deserze albo wręczenia w formie eleganckiego upominku.
-
VENTURINI BALDINI
Venturini Baldini to posiadłość rolnicza założona w 1976 roku na wzgórzach pomiędzy Parmą a Reggio Emilia. Gospodarstwo obejmuje 130 hektarów, w tym około 30 hektarów winnic prowadzonych ekologicznie. Obok win ważną częścią działalności marki jest historyczna Acetaia di Canossa, mieszcząca się w XVII-wiecznym budynku w górnej części posiadłości.
W acetaia znajduje się ponad 400 małych beczek wykonanych z różnych gatunków drewna, między innymi jałowca, dębu, wiśni, jesionu i kasztanowca. Producent oferuje Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, przyprawy balsamiczne oraz octy balsamiczne z Modeny IGP. To marka dla osób, które szukają dodatków o emiliańskim rodowodzie: do sałatek, serów, warzyw, mięs, deserów i prostych kompozycji, w których kilka kropli octu balsamicznego buduje smak całego dania.
-
VERMEIREN
Vermeiren Princeps to belgijski producent speculoos, którego historia rozpoczęła się w 1919 roku w rodzinnej piekarni w Puurs. Marka koncentruje się na korzennych, kruchych ciasteczkach wypiekanych według receptury przekazywanej przez pokolenia. Producent podkreśla przywiązanie do naturalnych składników oraz brak konserwantów, barwników i sztucznych wzmacniaczy smaku.
W ofercie Vermeiren znajdują się klasyczne speculoos, kremy speculoos, warianty Saint-Nicolas oraz edycje specjalne. Marka łączy tradycyjne podejście do wypieku z nowoczesnymi technikami, które mają usprawniać proces bez zmiany charakterystycznego smaku. To propozycja do kawy i herbaty, na codzienną słodką przekąskę, ale także do deserów: jako chrupiący dodatek do lodów, serników, kremów, tiramisu oraz prostych domowych wypieków.
-
YOGA
Yoga to włoska marka soków owocowych należąca do Conserve Italia Soc. Coop. Agricola. Jej korzenie są związane z regionem Romanii i rozwojem przetwórstwa owocowego w Massa Lombarda. Oficjalna historia marki przypomina, że już w 1926 roku powstała tam Massalombarda S.A., opisywana jako pierwsza włoska firma zajmująca się produkcją soków owocowych, a linia Yoga Optimum jest rozwijana od 1946 roku.
Oferta Yoga obejmuje produkty przeznaczone do domu i gastronomii: warianty Optimum, Classic, bez dodatku cukrów, 100% Frutta, ACE, Pure Fruit Juice oraz formaty w butelkach i kartonikach. Producent podkreśla współpracę z 14 000 członków spółdzielni rolniczych, włoską produkcję oraz dobór owoców z uwzględnieniem dojrzałości. To marka dla osób szukających wygodnych soków do śniadania, baru, hotelu i codziennego orzeźwienia.