Lista produktów marki KOHL

KOHL Bergapfelsäfte to producent górskich soków jabłkowych z Południowego Tyrolu. Na płaskowyżu Renon, znanym również jako Ritten, na wysokości sięgającej niemal 1000 metrów n.p.m., powstają naturalne soki tłoczone bezpośrednio z jabłek. Marka rozwija warianty jednoodmianowe, kompozycje cuvée, wersje musujące oraz ekskluzywną linię Grand Cru. Thomas Kohl traktuje sok jabłkowy podobnie jak winiarz traktuje wino: zwraca uwagę na odmianę owoców, dojrzałość, delikatne przetwarzanie oraz kulinarne połączenia. W gamie można znaleźć między innymi soki z odmian Rouge, Rubinette, Pinova, Jonagold i Gravensteiner, a także kompozycje z dodatkami, na przykład dziką borówką lub miętą. To ciekawa bezalkoholowa propozycja do posiłku i degustacji. Producent rekomenduje serwowanie soków lekko schłodzonych, również w kieliszku na nóżce, aby łatwiej docenić ich aromat i dopasować je do potraw.

KOHL – górskie soki jabłkowe z Południowego Tyrolu

KOHL Bergapfelsäfte tworzy naturalne soki jabłkowe na płaskowyżu Renon, znanym również jako Ritten, w Południowym Tyrolu. Owoce dojrzewają na wysokości sięgającej niemal 1000 metrów n.p.m. Producent podkreśla, że są to soki tłoczone bezpośrednio: skoncentrowany wyraz jabłek rozwijających się w górskim otoczeniu. W ofercie znajdują się soki jednoodmianowe, cuvée, warianty musujące oraz linia Grand Cru.

Jabłko potraktowane z uwagą podobną do winogron

Thomas Kohl rozwija podejście, w którym znaczenie ma odmiana, stopień dojrzałości i łagodne przetwarzanie owoców. Jabłka zbierane są ręcznie, a sok ma zachować ich indywidualny charakter. W gamie marki znajdziemy między innymi odmiany Rouge, Rubinette, Pinova, Jonagold i Gravensteiner, a także kompozycje jabłkowe z dziką borówką lub miętą. W linii Grand Cru pojawiają się rzadkie odmiany Ananasrenette i Wintercalville.

Bezalkoholowy partner dla jedzenia

KOHL pokazuje, że soki mogą pełnić przy stole rolę bardziej złożoną niż zwykłe orzeźwienie. Producent proponuje podawanie ich w kieliszku na nóżce, schłodzonych do temperatury 8–10°C, a także dobieranie wariantu do konkretnego dania. Różnice pomiędzy odmianami oraz balans słodyczy i kwasowości sprawiają, że sok może towarzyszyć przystawce, daniu głównemu lub deserowi.

Od soku jednoodmianowego po Grand Cru

Portfolio KOHL pozwala rozpocząć od prostego porównania kilku odmian jabłek, a następnie sięgnąć po cuvée, wersje musujące lub bardziej okazjonalne butelki Grand Cru. To propozycja dla osób szukających bezalkoholowych napojów, które dobrze odnajdują się podczas spokojnej degustacji, kolacji i spotkania przy stole.