Oliwki

Oliwki bez pestek Leccino w oleju z papryczką chili i rozmarynem. Doskonałe do pizzy oraz jako dodatek do dań rybnych i białych mięs. Nadają się również do aperitifów i przystawek na deski wędlin i serów.

Oliwki Castelvetrano, pochodzące z prowincji Trapani, wyróżniają się wielkością i wyjątkowo zwartą konsystencją. W smaku lekko pikantne - zanurzone w oleju z dodatkiem czerwonej papryczki chilli, oregano i białego czosnku w plasterkach. Idealne jako aperitif lub do przygotowywania przystawek na...

Oliwki czarne bez pestek

Oliwki „Nostraline alla calabrese” – oliwki z południowego regionu Włoch - Kalabria. Przyprawiane ziołami i oliwą z oliwek. W szczególności polecane do pieczonych mięs.  

Zielone oliwki z pestką „Giganti” – duże oliwki polecane do zimnych bufetów i jako antipasto.  

Oliwki po grecku marynowane z wodą, octem i oliwą z oliwek. Idealne jako przystawka bądź jeden ze składników do sałatek.

Wysokiej jakości czarne oliwki krojone w krążki, w zalewie.

Wysokiej jakości czarne oliwki bez pestki w zalewie solankowej.

Najlepszej jakości duże oliwki "Giganti" w zalewie solankowej.

Wysokiej jakości zielone oliwki, krojone w krążki.

Doskonałej jakości, duże, zielone oliwki "Mamut" bez pestki w zalewie.

Zielone oliwki bez pestki w zalewie.

Doskonałej jakości, duże zielone oliwki Giganti.

Zielone oliwki faszerowane papryką.

Zielone oliwki z pestką w saszetce.

Zielone oliwki bez pestki w saszetce.

Oliwki czarne częściowo suszone. Posiadają typowy bardzo ciemny kolor. Zbiera się je w momencie pełnej dojrzałości. Następnie aby nie uszkodzić owocu, bardzo delikatnie miesza się je i konserwuje za pomocą soli, co powoduje odciągnięcie wody z owocu. Ten proces jest powodem charakterystycznego...

Le Rondelle- zielone oliwki, pokrojone w krążki.

Zielone oliwki królewski (giganti) - ich zbiory odbywają się w lecie, kiedy oliwki nie są jeszcze dojrzałe. Następnie przechowywane są w solance. Oliwki królewski są idealne na przekąskę, dodają również wyjątkowego smaku wyszukanym daniom.

Drylowane oliwki Taggiasche w oliwie z oliwek extra vergine (100% włoskiej oliwy) są wyjątkowym specjałem. Są to liguryjskie oliwki niewielkich rozmiarów, o delikatnym owocowym smaku. Są zbierane od stycznie do marca, wyjątkowo miękkie, charakteryzują się brązową barwą. Doskonałe jako dodatek do...

Czarne oliwki suszone z przyprawami.

Oliwki pochodzące z regionu Puglia. Charakteryzują się intensywnym aromatem i mięsistym smakiem. Oliwki te mają wydłużony kształt i duży kaliber. Idealnie pasują do aperitifu, jako dodatek do sałatek i każdego innego dania.

Oliwki zielone Cerignola to duże, soczyste oliwki z pestką.

Oliwki nadziewane papryką w zalewie solankowej.