Oliwki

Oliwki – im starsze, tym lepsze!

Czy wiedziałeś, że drzewa oliwek mogą żyć nawet około 1000 lat? Włosi doskonale zdają sobie sprawę z długowieczności oliwy i wiedzą, że im starsze jest drzewo, tym smaczniejsze owoce wydaje. Bogate w wartości odżywcze oliwki są doceniane i podziwiane przez mieszkańców półwyspu Apenińskiego. Oliwki zawierają wiele witamin i zdrowe kwasy tłuszczowe, a dodatkowo, są nisko kaloryczne. Te właściwości oliwek są często wykorzystywane w kuchni włoskiej. W naszej ofercie znajdziecie wszelkie odmiany i kolory oliwek. Włoskie oliwki nadają się idealnie do makaronów, pizzy oraz sałatek. Duża popularnością cieszą się także suszone oliwki. A ty preferujesz oliwki zielone, czy czarne?

Aktywne filtry

Oliwki drylowane Leccino 1,95 kg

Cena 118,31 zł

Oliwki bez pestek Leccino w oleju z papryczką chili i rozmarynem. Doskonałe do pizzy oraz jako dodatek do dań rybnych i białych mięs. Nadają się również do aperitifów i przystawek na deski wędlin i serów.

Oliwki zielone Castelvetrano 760g

Cena 68,11 zł

Oliwki Castelvetrano, pochodzące z prowincji Trapani, wyróżniają się wielkością i wyjątkowo zwartą konsystencją. W smaku lekko pikantne - zanurzone w oleju z dodatkiem czerwonej papryczki chilli, oregano i białego czosnku w plasterkach. Idealne jako aperitif lub do przygotowywania przystawek na...

Czarne oliwki częściowo suszone (saszetka) 100 g

Cena 6,50 zł

Oliwki czarne częściowo suszone. Posiadają typowy bardzo ciemny kolor. Zbiera się je w momencie pełnej dojrzałości. Następnie aby nie uszkodzić owocu, bardzo delikatnie miesza się je i konserwuje za pomocą soli, co powoduje odciągnięcie wody z owocu. Ten proces jest powodem charakterystycznego...

Duże oliwki zielone (giganti) w solance 560 g

Cena 26,82 zł

Zielone oliwki królewski (giganti) - ich zbiory odbywają się w lecie, kiedy oliwki nie są jeszcze dojrzałe. Następnie przechowywane są w solance. Oliwki królewski są idealne na przekąskę, dodają również wyjątkowego smaku wyszukanym daniom.

Oliwki drylowane "Taggiasche" w oliwie z oliwek 180g

Cena 21,42 zł

Drylowane oliwki Taggiasche w oliwie z oliwek extra vergine (100% włoskiej oliwy) są wyjątkowym specjałem. Są to liguryjskie oliwki niewielkich rozmiarów, o delikatnym owocowym smaku. Są zbierane od stycznie do marca, wyjątkowo miękkie, charakteryzują się brązową barwą. Doskonałe jako dodatek do...