Mąka Napoletana Typ 0 Avpn 12,5kg – mąka do pizzy neapolitańskiej
Mąka pszenna miękka typ 0 „Zero Unica” to mąka dla prawdziwych Pizzajuolo, zatwierdzona przez AVPN (Stowarzyszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej). Idealna dla podkreślenia doskonałości pizzy neapolitańskiej z dobrze rozwiniętym i puszystym rantem, okalającym cienki, delikatny środek. Miękkie,...
Oliwa Extra Vergin Il Grezzo Del Contadino niefiltrowana 0,75l galon
Il Grezzo Del Contadino to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która nie poddana filtracji posiada niezwykłe bogactwo polifenoli, naturalnych przeciwutleniaczy. Jak prosto z olejarni zachowuje świeżość świeżo tłoczonych oliwek, przenosząc na stół tradycję. Produkowana z oliwek z UE,...
Mąka Pizza Typ 0 Zero L 12,5 kg
Mąka pszenna miękka typ 0 „ZERO L” to mąka zaprojektowana z myślą o zapewnieniu wysokiej wydajności i wysokiego uwodnienia. Idealna równowaga między wytrzymałością a rozciągliwością, dająca gotowemu produktowi wyjątkową strawność i doskonały, zniewalający zapach. Nadaje się do średnio długiego...
Oliwa Extra Vergin 100% Italiano 0,75l galon
100% Italiano to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno, w 100% z wyselekcjonowanych włoskich oliwek. Tłoczona metodami mechanicznymi dzięki czemu ma doskonały, intensywny smak, lekko owocowy zapach i zrównoważoną kwasowość. Nadaje się do sałatek, smażenia, pieczenia, gotowania, sosów...
Mąka Premium Typ 0 Plus 12,5 kg - mąka typu 0 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka „LA 8 PLUS” z kiełkami pszenicy to mąka przeznaczona do produkcji współczesnej pizzy gourmet o intensywnym aromacie, ze słynną wyrazistą skórką, która stała się ikoną w kategorii pizzy na talerzu. Mąka polecana do ciast bardzo uwodnionych i do bardzo długiego dojrzewania, otrzymywana z...
Mąka Premium typ 1 Aroma 12,5 kg - mąka typu 1 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka "AROMA" z kiełkami pszenicy to mąka typu "1" otrzymywana poprzez staranne i bardzo powolne mielenie. Molino Casillo dedykuje tę mąkę gourmet wszystkim miłośnikom "rzymskiej" pizzy, którzy chcą zrobić super chrupiącą pizzę na cienkim cieście o wyjątkowym aromacie i niepowtarzalnej kruchości....
Oliwa Extra Vergin Classico 0,75l galon
Classico to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która charakteryzuje się harmonijnym delikatnym smakiem, uzyskanym z oliwek zbieranych dokładnie we właściwym czasie. Doskonale nadaje się do każdego rodzaju kuchni i swoją delikatnością wzbogaci potrawy. Stosowana do sałatek, sosów, różnego...
Il Frantolio oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 0,75 l
Carapelli Il Frantolio Olio Extra Vergine Di Oliva jest to pozyskiwana na zimno wysokiej jakości włoska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, o zrównoważonym smaku, dzięki temu idealnie nadaje się do codziennego użytku w kuchni. Podobnie jak inne oliwy marki Carapelli, Il Frantolio spełnia...
Pennette Rigate karbowana rurka skośnie ścięta 3 kg
Makaron w kształcie rurki. Makaron Agnesi produkowany jest z pszenicy durum, używając w największej ilości odmiany Kronos. To wyjątkowa pszenica, która charakteryzuje się łagodnym smakiem złotym kolorem, wysokim stopniem zawartości białka. Semolina jest mieszana we własnym młynie. Jedyna w swoim...
Spaghetti 3 kg
Makaron Agnesi produkowany jest z pszenicy durum, używając w największej ilości odmiany Kronos. To wyjątkowa pszenica, która charakteryzuje się łagodnym smakiem złotym kolorem, wysokim stopniem zawartości białka. Semolina jest mieszana we własnym młynie. Jedyna w swoim rodzaju receptura,...
Farfalle kokardki 3 kg
Makaron w kształcie kokardki. Makaron Agnesi produkowany jest z pszenicy durum, używając w największej ilości odmiany Kronos. To wyjątkowa pszenica, która charakteryzuje się łagodnym smakiem złotym kolorem, wysokim stopniem zawartości białka. Semolina jest mieszana we własnym młynie. Jedyna w...
Spaghetti 3 kg
Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Spaghetti Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 3000 g
Penne Rigate 3 kg
Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Penne Rigate Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 3000 g
Spirali 3 kg
Makaron w kształcie skręconej rurki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Spirali Marka: PASTIFICIO RISCOSSA...
Pomidory Pelati bez skóry z bazylią 3 kg
Pomidory bez skóry, z dodatkiem bazylii. Pomidory Pelati bez skóry z bazylią 3 kg Marka: VALGRI Gramatura/Pojemność: 3000 g
Mąka Manitoba Typ 0 3 kg
Mąka pszenna miękka typu 0 "Manitoba" pozyskiwana jest w 100% z włoskiej pszenicy. Jest produktem idealnym do najbardziej wymagających wypieków. Rezultat to ciasto idealnie napowietrzone i miękkie. Mąka polecana jest do wypieków biszkoptów, panettone, rogalików oraz innych ciast. Nadaje się...
- Obecnie brak na stanie
Passata pomidorowa (w torbie) 3 kg
Przecier pomidorowy do profesjonalnego użycia. Słodki i aksamitny otrzymywany wyłącznie z pomidorów dojrzewających na słońcu. - z upraw pomidorów z północno-zachodnich Włoch - 1kg przecieru otrzymany z 2 kg świeżych pomidorów - aromatyczny - jasny, czerwony kolor - aksamitna konsystencja - bez...
- Obecnie brak na stanie