AGNESI Farfalle 3 kg wyróżnia się formą: makaron w kształcie kokardek w opakowaniu gastronomicznym. Zapewnia dekoracyjny wygląd dużych półmisków i wygodne porcjowanie, co daje dużo swobody przy komponowaniu sosu, dodatków i sposobu podania.
Format dopasowany do charakteru sosu
Ten format sprawdzi się do cateringu, restauracji, stołówki i przygotowania większych półmisków. Kształt pozostaje ważną częścią dania: wpływa na sposób mieszania, rozmieszczenie sosu i wygodę nabierania kolejnych porcji.
Zapewnia dekoracyjny wygląd dużych półmisków i wygodne porcjowanie. Dzięki temu można sięgnąć po prosty sos z kilku składników albo przygotować bardziej rozbudowany talerz z warzywami, mięsem, rybą czy serem — zależnie od wybranego przepisu.
Pomysły na podanie
Ten format pasuje do sosów śmietanowych i warzywnych, pesto, sałatek, bufetów oraz dań na ciepło i zimno. Gotuj partiami i mieszaj delikatnie, aby kokardki zachowały swój kształt.
- odmierz porcję odpowiednią do liczby osób,
- gotuj w dużej ilości osolonej wody,
- zachowaj odrobinę wody z gotowania do regulowania sosu,
- połącz makaron z dodatkami bezpośrednio przed podaniem.
Dlaczego warto wybrać ten kształt?
Wybór formatu o takim charakterze jak kokardki w formacie gastronomicznym pozwala odejść od przypadkowego doboru makaronu. Forma może podkreślić lekkość dania, zebrać gęsty sos, utrzymać farsz lub zadbać o dekoracyjny wygląd — dokładnie tak, jak wymaga tego konkretny przepis.
Skład produktu
Semolina z pszenicy durum.
Alergeny: Zawiera pszenicę (gluten). Może zawierać śladowe ilości jaj i soi.
Informacje dodatkowe
Masa netto: 3 kg. Gotuj partiami i mieszaj delikatnie, aby kokardki zachowały swój kształt.
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 1521 kJ / 359 kcal; tłuszcz 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g; węglowodany 72 g, w tym cukry 2,5 g; białko 13 g; sól 0,005 g.
Od pomysłu do gotowego talerza
Zacznij od charakteru produktu: makaron w kształcie kokardek w opakowaniu gastronomicznym. Następnie zdecyduj, czy wykorzystasz go do sosów śmietanowych i warzywnych, pesto, sałatek, bufetów oraz dań na ciepło i zimno. Taki porządek ułatwia zachowanie równowagi pomiędzy głównym składnikiem, sosem i wykończeniem dania. Gotuj partiami i mieszaj delikatnie, aby kokardki zachowały swój kształt.
Wybierz AGNESI Farfalle 3 kg, dobierz ulubione dodatki i przygotuj danie, w którym każdy element ma swoje miejsce.
AGNESI Farfalle 3 kg
Marka: AGNESI
Masa netto: 3 kg