Przetwory

Oliwki bez pestek Leccino w oleju z papryczką chili i rozmarynem. Doskonałe do pizzy oraz jako dodatek do dań rybnych i białych mięs. Nadają się również do aperitifów i przystawek na deski wędlin i serów. Oliwki Drylowane Leccino Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 1950 g

Oliwki Castelvetrano, pochodzące z prowincji Trapani, wyróżniają się wielkością i wyjątkowo zwartą konsystencją. W smaku lekko pikantne - zanurzone w oleju z dodatkiem czerwonej papryczki chilli, oregano i białego czosnku w plasterkach. Idealne jako aperitif lub do przygotowywania przystawek na...

Tuńczyk żółtopłetwy w zalewie z oliwy z oliwek z charakterystycznym chudym, jasnym mięsem. Tuńczyk w oliwie z oliwek (żółtopłetwy) puszka Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 1000 g

Oliwki czarne bez pestek Oliwki Czarne Drylowane Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2400 g

Oliwki „Nostraline alla calabrese” – oliwki z południowego regionu Włoch - Kalabria. Przyprawiane ziołami i oliwą z oliwek. W szczególności polecane do pieczonych mięs.   Oliwki Nostraline Po Kalabryjsku Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 850 g

Zielone oliwki z pestką „Giganti” – duże oliwki polecane do zimnych bufetów i jako antipasto.   Oliwki zielone duże „Giganti” Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2650 g 

Oliwki po grecku marynowane z wodą, octem i oliwą z oliwek. Idealne jako przystawka bądź jeden ze składników do sałatek. Oliwki po Grecku Kalamata Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 830 g

Ocet Balsamiczny z Modeny jest synonimem kultury i historii miasta Modena i Reggio Emilia. Subtelność, pełny smak, brunatny kolor, odpowiednią konsystencję zawdzięcza szczególnym charakterystykom klimatycznym ziemi na której uprawiane są winogrona, doświadczeniu producenta i odpowiedniemu...

Najwyższej jakości atrament kałamarnicy z dodatkiem warzyw i ziół. Polecany jako dodatek do przystawek, dań z makaronu i ryżu oraz dań głównych. Atrament Z Mątwy Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 550 g

Krem z trufli - z wyraźnie zaznaczonym smakiem czarnej trufli i o charakterystycznym ciemnym kolorze.  Zrobiony na bazie masy grzybowej. Pełny i szlachetny smak. Krem z trufli Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 660 g

Cebulki w occie balsamicznym – cebulki odmiany „Borrettane„ to małe, płaskie cebulki, słynne z powodu swojego słodkiego smaku i dużej delikatności. Gotowane dodatkowo w occie balsamicznym stanowią pyszną zakąskę, dodatek do sałatek, idealne do gotowanych i grillowanych mięs i ryb. Smakują zarówno...

Małe cebulki borrettana, zanurzone w słodko-kwaśnej marynacie z octu balsamicznego z Modeny IGP. Doskonałe do przystawek, uzupełniają deskę wędlin i serów. Cebulki Borettana w occie balsamicznym Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 820 g

Małe kapary w oliwie z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Szczególnie polecane jako przystawka oraz do pizzy, bruschetty i kanapek. Drobne kapary w oliwie Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 380 g

Kapary w occie - owoce kaparów z ogonkami w delikatnej zalewie octowej, z dodatkiem  różnokolorowej papryki. Po odsączeniu zalewy gotowe do podania. Idealne do aperitifu, jako antipasto, do tartinek. Kapary W Occie Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 790 g

Karczochy - Jadalną częścią karczocha są mięsiste końce łuskowatych okryw kwiatostanu oraz jego dno. Można je gotować, smażyć, nadziewać, piec, podawać z rozpuszczonym masłem, sosami na gorąco (z sosem holenderskim) lub na zimno (z sosem winegret). We Włoszech młode główki kwiatowe po ugotowaniu...

Karczochy - Jadalną częścią karczocha są mięsiste końce łuskowatych okryw kwiatostanu oraz jego dno. Można je gotować, smażyć, nadziewać, piec, podawać z rozpuszczonym masłem, sosami na gorąco (z sosem holenderskim) lub na zimno (z sosem winegret). We Włoszech młode główki kwiatowe po ugotowaniu...

Karczochy bez łodyg, krojone na pół i grillowane, przygotowane z oliwą, octem i natką pietruszki. Bardzo smaczne, idealne do pizzy i bruschetty. Pyszne w formie bufetu, jako przystawka. Karczochy grillowane, połówki Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 780 g

Odmiana pomidora pochodząca ze słonecznych, południowych Włoch (Kampania). To słodkie pomidorki koktajlowe, przetworzone zaraz po zbiorze, pokrojone na pół i podsuszane. Znakomite jako dodatek do pizzy, idealny do potraw z ryb. Żółte pomidorki daktylowe, podsuszane Marka: MENU'...

Gęsta, kremowa pasta otrzymana z łuskanych, prażonych pistacji. Doskonała do przygotowywania kremów i lodów lub idealna jako sos do mięs i ryb. Pasta z pistacji 100% Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 500 g

Wybrane, świeżo przetworzone karczochy z łodygą, aromatyzowane oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i ziołami, bez octu. Najlepiej podaje się zapiekane lub smażone na pizzy. Karczochy Alla Giudia Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2550 g

Przygotowane z pomidorów Pizzutello, uprawianych w Kampanii, przetwarzane w ciągu kilku godzin od momentu zbioru, obrane i lekko wysuszone. Ich szczególny słodki smak czyni je idealnymi do dań rybnych. Pyszne jako dodatek do pizzy i sałatek. Pomidory Pizzutello, bez skóry, podsuszane Marka:...

W 100% włoskie, żółte pomidory w całości obrane i zanurzone we własnym soku. Wyśmienite do pizzy. Doskonałe również do przygotowywania sosów i zup, do dań na bazie ryb oraz jako dodatek do pierwszych dań. Pomidory Żółte, Bez Skóry Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 800 g

Przyprawa ze świeżych zielonych i czerwonych ostrych papryczek chilli pokrojonych w kółka, świeżego posiekanego czosnku i oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Polecana jako dodatek do pierwszych dań oraz do przyprawiania bruschetty i pizzy. Mix pikantnych papryczek...

Świeżo po zebraniu miksowane pomidory bez pestek. 100% włoski produkt Frullato, pulpa z drobno startych pomidorów Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2500 g