Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. 5 kg
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy. Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Mąka idealna do miękkiego rodzaju ciasta , które zachowuje lekkość i smak po upieczeniu. Świetnie wchłania i zatrzymuje wilgotność, jak i...
Tuńczyk w oliwie z oliwek. Saszetka 1 kg
Mięso tuńczyka o barwie jasnoczerwonej, o średniej teksturze i niskiej zawartości tłuszczu. Mięso rozdrobnione zanurzone w oliwie z oliwek. Tuńczyk w oliwie z oliwek. Saszetka Marka: MAREMI Gramatura/Pojemność: 1000 g
Pz4 mąka do pizzy o długim czasie wzrostu 10-20 godz. 5 kg
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...
Staccapizza mieszanka do pizzy można uniknąć zlepiania się ciasta, pylenia (10x1kg)
Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu. Dzięki zastosowaniu mieszanki pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Mniejsze straty mąki! Staccapizza mieszanka do pizzy...
Mąka do pizzy 7 zbóż 5 kg
Mieszanka na bazie zbóż, wzbogacona nasionami sezamu i słonecznika. Pozwala uzyskać rustykalną i chrupiącą pizzę. Mąka 7 zbóż charakteryzuje się szczególnym smakiem wynikającym z połączenia 7 różnych rodzajów zbóż (pszenica, żyto, orkisz, jęczmień, owies, kukurydza, ryż). Mieszanka nadaje ciastu...
Lievito Dolcce Di Birra drożdże z piwa w mikro granulkach 500 g
Błyskawiczne drożdże piwne w mikrogranulkach - nie wymagają użycia wody, formuła przyspieszonego wzrostu ciasta Lievito Dolcce Di Birra drożdże z piwa w mikro granulkach Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 500 g
Cf68 Semolina mąka z pszenicy twardej Durum 5 kg
CF68 Mąka pszenna 5 kg – semolina z najlepszych ziaren durum. Przeznaczona do wyrobu makaronów suchych i jajecznych. Świetna do makaronów tłoczonych przez formy. Cf68 Semolina Mąka Z Pszenicy Twardej Durum Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 5000 g
Tonik Amaro (24x200ml)
Tonica Amara Baladin została stworzona dla tych, którzy szukają wyraźnej gorzkiej nuty. Gorzkość jest podkreślana przez mieszanie różnych korzeni i kor barków z piołunem. Efektem jest woda toniczna, w której gorzki, ziołowy i żywiczny składnik dominuje nad nutami cytrusowymi, pozostawiając...
Tonik Fumo (24x200ml)
Tonica al Fumo Baladin to idealny wybór dla tych, którzy lubią chrupiący i gorzki smak toniku z nutą wędzonki. Jego unikalny profil aromatyczny pochodzi z ekstraktu z wędzonego dębowego drewna, uzyskanego z obróbki beczek. Nutę wędzonki uzupełnia intrygujący profil drzewny. Dopasowania Doskonały...
Tonik Al Pompelmo Rosa (24x200ml)
Tonica al Pompelmo Baladin wyróżnia się na pierwszy rzut oka swoimi różowymi odcieniami. Równowaga między cytrusowym aromatem różowego grejpfruta a gorzkimi nutami chininy sprawia, że ta woda toniczna jest szczególnie smaczna i orzeźwiająca. Dopasowania: Miksologowie mogą jej używać do tworzenia...
Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. 25 kg
MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Tuńczyk w oliwie z oliwek. Puszka 1,73 kg
Jest to rodzaj tuńczyka najlepiej znanego wśród włoskich konsumentów. Smakowite i delikatne mięso, o niskiej zawartości tłuszczu. Po ugotowaniu staje się jasnoróżowe. Sprzedawane w puszkach. Tuńczyk w oliwie z oliwek. Puszka Marka: MAREMI Gramatura/Pojemność: 1730 g
- Obecnie brak na stanie
Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. 25 kg
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Rozdrobniony Tuńczyk w oleju słonecznikowym. Saszetka 1 kg
Mięso tuńczyka o barwie jasnoczerwonej, o średniej teksturze i niskiej zawartości tłuszczu. Mięso rozdrobnione zanurzone w oleju słonecznikowym. Rozdrobniony Tuńczyk w oleju słonecznikowym. Saszetka Marka: MAREMI Gramatura/Pojemność: 1000 g
- Obecnie brak na stanie
Pz4 mąka do pizzy o długim czasie wzrostu 10-20 godz. 25 kg
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...
- Obecnie brak na stanie
Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu 25 kg
Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Tonik Fieno (24x200ml)
Inspirując się klasyczną indyjską wodą tonikową, wyróżnia się kwiatowymi i ziołowymi nutami, które wynikają z umiejętnie dobranego stosowania wiosennego siana - tego, które jest koszone jako pierwsze i jest najbardziej aromatyczne - z Alp wokół Cuneo. Gorzkość chininy przyjemnie zaokrągla...
- Obecnie brak na stanie