Strona główna

Mini Burgery nie zawierają tłuszczy zwierzęcych, tłuszczy utwardzonych, mleka ani nabiału, dodatkowo są źródłem błonnika. Odznaczają się wyjątkową miękkością. 8 sztuk w opakowaniu.  Mini Burger 8 sztuk. Bułki pszenne z sezamem Marka: ROBERTO Gramatura/Pojemność: 200 g

Savoiardi (po angielsku „ladyfingers”) to tradycyjne włoskie biszkopty, którego głównym składnikiem są jajka. Dzięki użytym prostym składnikom i całkowitemu brakowi dodatku tłuszczu biszkopty są bardzo lekkie, pożywne i lekkostrawne. Savoiardi są tradycyjnym składnikiem bez którego nie może obyć...

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...

Savoiardi „BiHappy” to wyjątkowa i smaczna odmiana biszkoptów dwusmakowych stworzona przez cukierników z Forno Bonomi. Łączy w sobie tradycyjną recepturę waniliowych biszkoptów  ze specjalną formułą kakaową, która wzmacnia i wzbogaca smak i zapach. Forno Bonomi jest jedynym producentem tych...

Amaretti to specjalność północnych Włoch, gdzie znajduje się Forno Bonomi. To rodzaj biszkoptów z cukru, migdałów, pestek moreli i białka jaja o szorstkiej powierzchni i charakterystycznym zapachu gorzkich migdałów. Dzięki swojemu niepowtarzalnemu i lekko gorzkawemu smakowi idealnie nadają się...

Wyborne i lekkie włoskie biszkopty o smaku czekoladowym w formacie mini. Idealne jako składnik oryginalnego włoskiego Tiramisu’ serwowanego w pucharku bez konieczności dzielenia biszkoptów. Wyśmienite jako przekąska do kawy, herbaty czy szklanki mleka.   Forno Bonomi należy do elitarnego...

Małe cebulki borrettana, zanurzone w słodko-kwaśnej marynacie z octu balsamicznego z Modeny IGP. Doskonałe do przystawek, uzupełniają deskę wędlin i serów. Cebulki Borettana w occie balsamicznym Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 820 g

Kremowa pasta wykonana z pięciu najwyższej jakości serów: Emmental, Grana Padano, Taleggio, Fontina i Gorgonzola rozpuszczone na maśle. Zalecany jako dodatek do potraw z makaronu, a także do ryżu i gnocchi. Pyszne jako dodatek i nadzienia do pizzy, bruschetty i kanapek. Krem serowy Marka: MENU'...

Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...

Krem ciasteczkowy został wykonany z karmelowych herbatników Lotus. Krem idealnie sprawdza się na ciepłym toście, klasycznej kajzerce, croissancie, na naleśniku, na racuszkach, gofrach, ciasteczkach, herbatnikach, krakersach, z owocami i z lodami. Świetna alternatywa dla masła orzechowego i kremu...

MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...

Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej.  Znana i ceniona na całym świecie. Caputo mąka do pizzy niebieska Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 W 310 P / L 0,60 Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w...

Wszystkie składniki użyte do produkcji Biszkoptów BIO zostały otrzymane metodami rolnictwa ekologicznego z dbałością o wyeliminowanie używania nawozów sztucznych i pestycydów. Biszkopty Savoiardi Bio Marka: BONOMI Gramatura/Pojemność: 200 g

Wyborne i lekkie włoskie biszkopty w formacie mini. Idealne jako składnik oryginalnego włoskiego Tiramisu’ serwowanego w pucharku bez konieczności dzielenia biszkoptów. Wyśmienite jako przekąska do kawy, herbaty czy szklanki mleka. Forno Bonomi należy do elitarnego stowarzyszenia – Włoskiej...

Mąka „TOP" to podwójnie zmielona semolina z pszenicy durum, otrzymywana z mieszanki najlepszej proteinowej pszenicy durum. Drobna granulometria, uzyskana dzięki dwukrotnemu zmieleniu pszenicy, sprawia, że ​​idealnie nadaje się do przygotowania chleba, pizzy, focacci dzięki wyjątkowemu smakowi, do...

Mąka „Extra Arancio” to semolina w najczystszej postaci do przygotowania doskonałego makaronu. Z umiejętnego przemiału najlepszej pszenicy durum otrzymuje się gruboziarnistą semolinę kalibrowaną, która zagwarantuje produkcję makaronów świeżych i suszonych o intensywnym kolorze i wysokiej...

Osiem starannie wyselekcjonowanych semolin z pszenicy durum, idealnych do przygotowania makaronu o autentycznym smaku i doskonałej trwałości podczas gotowania. Molino Casillo od ponad sześćdziesięciu lat miele najlepszą pszenicę durum, aby wyprodukować najwyższej jakości semolinę, która zadowoli...