Staccapizza mieszanka do pizzy można uniknąć zlepiania się ciasta, pylenia (10x1kg)
Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu. Dzięki zastosowaniu mieszanki pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Mniejsze straty mąki! Staccapizza mieszanka do pizzy...
Pomidory bez skóry San Marzano Dell'agro Sarnese-Nocerino Chnp 2,5 kg
Wyjątkowo mięsiste, zanurzone w kremowym sosie włoskie pomidory uprawiane w regionie Sarnese-Nocerino (prowincja Salerno). Produkcja na odbywa się w krótkim czasie po zbiorach, dzięki czemu produkt zachowuje swoją świeżość i naturalność. Produkt z oznaczeniem D.O.P. Pomidory bez skóry San...
Karczochy całe w solance (30/40) 2,5 kg
Karczochy - Jadalną częścią karczocha są mięsiste końce łuskowatych okryw kwiatostanu oraz jego dno. Można je gotować, smażyć, nadziewać, piec, podawać z rozpuszczonym masłem, sosami na gorąco (z sosem holenderskim) lub na zimno (z sosem winegret). We Włoszech młode główki kwiatowe po ugotowaniu...
Karczochy grillowane, połówki 780 g
Karczochy bez łodyg, krojone na pół i grillowane, przygotowane z oliwą, octem i natką pietruszki. Bardzo smaczne, idealne do pizzy i bruschetty. Pyszne w formie bufetu, jako przystawka. Karczochy grillowane, połówki Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 780 g
Frullato, pulpa z drobno startych pomidorów 2,5 kg
Świeżo po zebraniu miksowane pomidory bez pestek. 100% włoski produkt Frullato, pulpa z drobno startych pomidorów Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2500 g
Mix pikantnych oliwek, bez pestek 780 g
Mieszanka oliwek czarnych i zielonych bez pestek, doprawione oliwą, papryczką chili i ziołami. Ostry smak papryczki chili sprawia, że oliwki są wyjątkowo smaczne. Idealne do przygotowywania przystawek, aperitifów i bufetów. Mix pikantnych oliwek, bez pestek Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 780 g
Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba 10 kg
Polpavera Fine 10 kg - rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Pakowana w środowisku aseptycznym w torbę aluminiową. Zastosowanie: zupy, makarony, mięsa, ryby Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g
Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Vacum 10 kg
Polpavera Fine to rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Pakowana w środowisku aseptycznym w 4 torby aluminiowe 2,5 kg każda. Zastosowanie: zupy, makarony, mięsa, ryby Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Vacum Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g
Sos do pizzy La Saporosa 10 kg
Pizza sauce „La saporosa” to pomidorowa pulpa/sos o kremowej konsystencji, produkowana ze świeżych, sezonowo przetworzonych pomidorów, wzbogacona olejem, aromatycznymi ziołami i przyprawami. Idealna do przygotowania pizzy i focacci. Sos do pizzy La Saporosa Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g
Pomidory pulpa Concasse 2,5 kg
Pulpa pomidorowa przygotowana sposobem concasse* ze świeżych sezonowych pomidorów rozdrobniona na duże, nierówne kawałki. Nadaje się do wszystkich potraw, w których konieczne jest podkreślenie kawałków pomidora. bez glutenu naturalnie bez laktozy dla wegan data przydatności 36 miesięcy od daty...
Grzyby Mix Premium 780 g
Mieszanka grzybów złożona z grzybów leśnych i borowików, delikatnie podsmażona ze świeżymi, aromatycznymi ziołami, aby podkreślić ich typowy smak. Brak wina w przepisie sprawia, że jest on odpowiedni dla każdego konsumenta. Do grzybów dodawana jest bogata śmietana, która zwiększa ich objętość i...
Karczochy z nóżką "Alla Romana" w oleju słonecznikowym 2,5 kg
Całe karczochy z łodygą w oleju słonecznikowym z dodatkiem przypraw. Delikatne i mięsiste w smaku, pozbawione twardych części. Doskonałe jako antipasti z grillowanymi warzywami. Można uch używać jako dodatek do dań mięsnych, sałat. Karczochy z nóżką "Alla Romana" w oleju słonecznikowym 2,5 kg...
Karczochy całe w wodzie i soli 2,5 kg
Całe kwiaty karczochów w zalewie. Karczochy całe w wodzie i soli Marka: SACLA' Gramatura/Pojemność: 2500 g
- Obecnie brak na stanie
Pomidory w kawałkach Polpadoro Bag in box 10 kg
POLPADORO Cirio Alta Cucina nadaje każdemu przepisowi smak świeżo zebranych pomidorów. Świeżość, która pozostaje niezmieniona nawet podczas długiego gotowania, produkt doskonały również do pizzy, zwłaszcza jeśli jest wypiekana w piecu opalanym drewnem. Pomidory w kawałkach Polpadoro Bag in box...
- Obecnie brak na stanie
Pomidory bez skóry pelati 2,5 kg
Pomidory pelati (bez skórki) - flagowy produkt Cirio. Do produkcji wykorzystywane są pomidory pochodzące z okolic Salento, czyli z terenów znanych z gleb bogatych w wodę i sole mineralne. Wyselekcjonowane pomidory są jednorodne pod względem wielkości, koloru i konsystencji. Pakowane w ciągu 24...
- Obecnie brak na stanie
Mąka Nobilgrano Typ 0 Pizza 10 kg
Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 340 P / L 0,55 Idealny uniwersalna mąka Typ 0. Dzięki wysokiej zawartości białka umożliwia bezpieczne „garowanie” w temperaturze pokojowej do 12 godzin lub do 48 godzin w lodówce. Nadaje się nie tylko do klasycznej pizzy, ale również do produktów blach. Mąka...
- Obecnie brak na stanie
Pomidory w kawałkach Bag In Box Cuor di pomodoro 10 kg
Cuor di pomodoro – Wyjątkowy sos pomidorowy To nowa propozycja marki Cirio stworzona dla wymagających szefów kuchni. To drobno pokrojone pomidory zatopione w gęstym, kremowym sosie pomidorowym. Idealne do potraw o krótkim czasie gotowania – jako sos do makaronu lub baza sosu do pizzy. Do...
- Obecnie brak na stanie
Ryż do Sushi 10 kg
Riso Gallo ryż do sushi jest okrągły i drobnoziarnisty. Najlepsza włoska odmiana ryżu Sushi, wysoko ceniona przez europejskich szefów kuchni. Ryż do Sushi Marka: RISO GALLO Gramatura/Pojemność: 10000 g
- Obecnie brak na stanie
Pomidory bez skóry 2,5 kg
Dzięki specjalnemu procesowi pasteryzacji na zimno zachowują naturalny kolor i smak. Gwarancja 100% włoskich upraw ze słonecznych rejonów Parmy. Pomidory bez skóry Marka: MUTTI Gramatura/Pojemność: 2500 g
- Obecnie brak na stanie
Pomidory w kawałkach 2,5 kg
Są to pomidory drobno krojone pozbawione skóry, z dużą zawartością suchej masy. Produkcja tego produktu przeprowadzana jest w sierpniu. Dla zachowania najwyższej jakości produktu pomidory zrywane są i przetwarzane tego samego dnia! Do produkcji POLPY wykorzystywane są wyłącznie czerwone części...
- Obecnie brak na stanie
Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Puszka 2,5 kg
Rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Wszechstronne zastosowanie. Naturalnie nie zawiera glutenu. Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Puszka Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2500 g
- Obecnie brak na stanie
Pomidory Pelati bez skóry, całe 2,5 kg
Wysokiej jakości pomidory bez skóry, zbierane i przetworzone w kilka godzin u szczytu dojrzałości. Doskonałe do wszelkich potraw kuchennych: pierwszych i drugich dań, pizzy i przystawek. bez glutenu naturalnie bez laktozy dla wegan data przydatności 36 miesięcy od daty produkcji 100% włoskie...
- Obecnie brak na stanie
Pulpa pomidorowa 2x5 kg
Pulpa pomidorowa dedykowana wszystkim profesjonalnym pizzaiolo i kucharzom. Produkt zapewnia maksymalną wygodę, praktyczność i jakość: wyłącznie drobno pokrojony świeży miąższ pomidorowy w 100% z włoskich pomidorów w workach aluminiowych. Sposób użycia: Pulpa pomidorowa idealnie nadają się do...
- Obecnie brak na stanie