Maxi Hamburger 4 sztuki. Bułki pszenne razowe z otrębami i sezamem 300 g
Dla tych, dla których istotne znaczenie ma zbilansowana dieta, ale bez rezygnacji ze smaku. Doskonały do lekkich przekąsek, warzyw i serów. Wzmacnia smak sosów, nie jest mokry i nie pęka. Maxi Hamburger 4 sztuki. Bułki pszenne razowe z otrębami i sezamem Marka: ROBERTO Gramatura/Pojemność: 300 g
Mąka Napoletana Avpn Typ 00 25 kg
Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...
Sos do pizzy puszka 2,55 kg
Drobno pokrojone pomidory zanurzone w sosie z dodatkiem ziół śródziemnomorskich. Tradycyjny przepis na autentyczny smak tradycyjnej kuchni włoskiej. Gotowy do spożycia produkt gwarantujący doskonały, powtarzający się smak. Odpowiedni dla szefów kuchni oraz punktów typu Take-away Doskonały...
Pomidory San Marzano Chnp 2,55 kg
Włoskie pomidory San Marzano DOP o podłużnym kształcie, intensywnym kolorze i niewielkiej ilości pestek, uprawiane na żyznych glebach w okolicach Wezuwiusza. Idealne na sos do pizzy neapolitańskiej i innych sosów pomidorowych. Produkt z certyfikatem DOP. Pomidory San Marzano Chnp Marka: SOLANIA...
Karczochy Alla Giudia 2,55 kg
Wybrane, świeżo przetworzone karczochy z łodygą, aromatyzowane oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i ziołami, bez octu. Najlepiej podaje się zapiekane lub smażone na pizzy. Karczochy Alla Giudia Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2550 g
Pomodorina pomidory w kawałkach 2,55 kg
Sos pomidorowy w szczególności używany do makaronu, pizzy, bruschetty. W procesie produkcji został podgotowany dzięki czemu jest on gotowy do spożycia. W środku znajdują się krojone pomidory. Aby uzyskać lepszy smak dodane zostały gotowane warzywa i przyprawy. Pomodorina jest produkowana w środku...
Semolina Rimacinata 25 kg
Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...
- Obecnie brak na stanie
Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. 25 kg
MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. 25 kg
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Pz4 mąka do pizzy o długim czasie wzrostu 10-20 godz. 25 kg
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...
- Obecnie brak na stanie
Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu 25 kg
Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Caputo mąka do pizzy czerwona 25 kg
Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Caputo mąka do pizzy niebieska 25 kg
Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej. Znana i ceniona na całym świecie. Caputo mąka do pizzy niebieska Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny klasyczna 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej. Opakowanie 300g. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny...
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z sokiem z fig 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej z sokiem z fig. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z...
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z sokiem z cytryn 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej z sokiem z cytryn. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z...
- Obecnie brak na stanie
Mąka Napoletana 2.0 Avpn Typ 0 25 kg
Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 W 310 P / L 0,60 Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w...
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z sokiem wieloowocowym "Owoce Leśne" 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej z sokiem wieloowocowym. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z...
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z sokiem z truskawek 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej z sokiem z truskawek. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny...
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z sokiem z pomarańczy 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej z sokiem z pomarańczy. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z...
- Obecnie brak na stanie
Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny z aromatem truflowym 300 g
Przyprawa i Solai di San Giorgio to przyprawy na bazie octu balsamicznego z Modeny (Aceto Balsamico di Modena ChOG) w odsłonie klasycznej z aromatem truflowym. Przyprawy nie zawierają barwnika karmelu E150d, częsty składnik konkurencyjnych przypraw. Przyprawa na bazie octu balsamicznego z Modeny...
- Obecnie brak na stanie
Pomidory w kawałkach 2,55 kg
Do otrzymania polpy pomidorowej wykorzystuje się okrągłe pomidory pochodzące z Niziny Padańskiej jako tej odmiany, która nadaje się do pokrojenia w regularne kosteczki. Pomidory zostały zanurzone w bogatym sosie Zapewniają doskonałe doznania smakowe: blanszowane, obrane, z pojedynczymi nasionkami...
- Obecnie brak na stanie
Semolina Rimacinata Top 25 kg
Mąka „TOP" to podwójnie zmielona semolina z pszenicy durum, otrzymywana z mieszanki najlepszej proteinowej pszenicy durum. Drobna granulometria, uzyskana dzięki dwukrotnemu zmieleniu pszenicy, sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowania chleba, pizzy, focacci dzięki wyjątkowemu smakowi, do...
- Obecnie brak na stanie
Semolina Grano Duro Arancio 25 kg - semolina z pszenicy twardej
Mąka „Extra Arancio” to semolina w najczystszej postaci do przygotowania doskonałego makaronu. Z umiejętnego przemiału najlepszej pszenicy durum otrzymuje się gruboziarnistą semolinę kalibrowaną, która zagwarantuje produkcję makaronów świeżych i suszonych o intensywnym kolorze i wysokiej...
- Obecnie brak na stanie