Ryż do Risotto Gran Gallo 500 g
Gran Gallo to biały ryż o dużym ziarnie, który dzięki dużej zawartości skrobi bardzo absorbuje smaki. Nada risotto miękkości i kremowości. Czas gotowania 15-17 minut. Ryż do Risotto Gran Gallo Marka: RISO GALLO Gramatura/Pojemność: 500 g
Ryż Carnaroli król włoskiego ryżu do Risotto. Duże, podłużne ziarna 500 g
CARNAROLI – KRÓL WŁOSKIEGO RYŻU DO RISOTTO Ulubiony gatunek najlepszych specjalistów od risotto. Wyjątkowo kremowa, zwarta i zrównoważona konsystencja gwarantowana jest przy każdym przyrządzaniu ryżu. Ryż Carnaroli król włoskiego ryżu do Risotto. Duże, podłużne ziarna Marka: RISO GALLO...
Ryż Arborio duże ziarna do klasycznego Risotto 500 g
Arborio jest najbardziej znanym we Włoszech ryżem do risotto, doskonałym do tradycyjnych dań warzywnych. Gwarantuje kremowy i aksamitny smak oraz półtwardą konsystencję „al dente” risotta. Ryż Arborio duże ziarna do klasycznego Risotto Marka: RISO GALLO Gramatura/Pojemność: 500 g
Ryż Originario okrągłe ziarna 500 g
Ryż ten posiada krótkie i okrągłe ziarna które charakteryzują się dużą zdolnością wchłaniania. Wcześniej używany do risotta. Idealny do zup i sałatek. Ryż Originario okrągłe ziarna Marka: RISO GALLO Gramatura/Pojemność: 500 g
Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. 5 kg
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy. Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Mąka idealna do miękkiego rodzaju ciasta , które zachowuje lekkość i smak po upieczeniu. Świetnie wchłania i zatrzymuje wilgotność, jak i...
Pz4 mąka do pizzy o długim czasie wzrostu 10-20 godz. 5 kg
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...
My Risotto Perfetto z truflą 175 g
My Risotto Perfetto to autentyczne, tradycyjne, kremowe risotto gotowe w 12 min. dzięki ryżowi gotowanemu na parze. Bez zbędnych dodatków, tylko starannie dobrane składniki najwyższej jakości: stopiony ser, cebula, borowiki i trufle. Opatentowana technologia Riso Gallo wykorzystuje duże ziarna...
Staccapizza mieszanka do pizzy można uniknąć zlepiania się ciasta, pylenia (10x1kg)
Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu. Dzięki zastosowaniu mieszanki pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Mniejsze straty mąki! Staccapizza mieszanka do pizzy...
My Risotto Perfetto "Milanese" z szafranem 175 g
My Risotto Perfetto to autentyczne, tradycyjne, kremowe risotto gotowe w 12 min. dzięki ryżowi gotowanemu na parze. Bez zbędnych dodatków, tylko starannie dobrane składniki najwyższej jakości: stopiony ser, cebula, borowiki i trufle. Opatentowana technologia Riso Gallo wykorzystuje duże ziarna...
Mąka do pizzy 7 zbóż 5 kg
Mieszanka na bazie zbóż, wzbogacona nasionami sezamu i słonecznika. Pozwala uzyskać rustykalną i chrupiącą pizzę. Mąka 7 zbóż charakteryzuje się szczególnym smakiem wynikającym z połączenia 7 różnych rodzajów zbóż (pszenica, żyto, orkisz, jęczmień, owies, kukurydza, ryż). Mieszanka nadaje ciastu...
Lievito Dolcce Di Birra drożdże z piwa w mikro granulkach 500 g
Błyskawiczne drożdże piwne w mikrogranulkach - nie wymagają użycia wody, formuła przyspieszonego wzrostu ciasta Lievito Dolcce Di Birra drożdże z piwa w mikro granulkach Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 500 g
Cf68 Semolina mąka z pszenicy twardej Durum 5 kg
CF68 Mąka pszenna 5 kg – semolina z najlepszych ziaren durum. Przeznaczona do wyrobu makaronów suchych i jajecznych. Świetna do makaronów tłoczonych przez formy. Cf68 Semolina Mąka Z Pszenicy Twardej Durum Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 5000 g
Ryż Carnaroli (6x1kg)
CARNAROLI – KRÓL WŁOSKIEGO RYŻU DO RISOTTO Ulubiony gatunek najlepszych specjalistów od risotto. Wyjątkowo kremowa, zwarta i zrównoważona konsystencja gwarantowana jest przy każdym przyrządzaniu ryżu. Teraz w opakowaniach przeznaczonych dla gastronomii - 6x1kg. Ryż Carnaroli (6x1kg) Marka:...
Ryż Arborio (6x1kg)
Arborio jest najbardziej znanym we Włoszech ryżem do risotto, doskonałym do tradycyjnych dań warzywnych. Gwarantuje kremowy i aksamitny smak oraz półtwardą konsystencję „al dente” risotta. Teraz w opakowaniu przeznaczonym dla gastronomii - 6x1kg. Ryż Arborio (6x1kg) Marka: RISO GALLO...
Ryż Venere 2 kg
VENERE – RYŻ ANTYCZNYCH IMPERATORÓW CHIŃSKICH O CZARNYCH, RAZOWYCH ZIARNACH PARBOILED. Jest idealny z dodatkiem oliwy lub masła jako dodatek do mięsa lub ryby. Spróbujcie go także po ugotowaniu w osolonej wodzie i podsmażeniu na patelni z oliwą czosnkiem z krewetkami i posypaną na wierzchu natką...
Ryż do Risotto 1 kg
Klasyczny biały ryż do Risotto. Jeśli chcesz smaku i jakości prawdziwego włoskiego risotto, które wygląda jak by było przygotowane w restauracji, ryż Risotto jest właściwym wyborem dla Ciebie. W opakowaniu próżniowym, które zachowuje wszystkie właściwości odżywcze i chroni ziarno przed wpływami...
Ryż Arborio Cremona 1kg
Riso Arborio Cremona to ryż Riso Gallo, czołowego włoskiego producenta ryżu. Ryż o dużych ziarnach i wysokiej zawartości skrobi wyłącznie z wyselekcjonowanych plantacji. Idealny do kremowego risotto. Tradycyjne metody mielenia ziaren gwarantują najwyższą jakość. Po zagotowaniu ziarna pozostają al...
Tonik Amaro (24x200ml)
Tonica Amara Baladin została stworzona dla tych, którzy szukają wyraźnej gorzkiej nuty. Gorzkość jest podkreślana przez mieszanie różnych korzeni i kor barków z piołunem. Efektem jest woda toniczna, w której gorzki, ziołowy i żywiczny składnik dominuje nad nutami cytrusowymi, pozostawiając...
Tonik Fumo (24x200ml)
Tonica al Fumo Baladin to idealny wybór dla tych, którzy lubią chrupiący i gorzki smak toniku z nutą wędzonki. Jego unikalny profil aromatyczny pochodzi z ekstraktu z wędzonego dębowego drewna, uzyskanego z obróbki beczek. Nutę wędzonki uzupełnia intrygujący profil drzewny. Dopasowania Doskonały...
Tonik Al Pompelmo Rosa (24x200ml)
Tonica al Pompelmo Baladin wyróżnia się na pierwszy rzut oka swoimi różowymi odcieniami. Równowaga między cytrusowym aromatem różowego grejpfruta a gorzkimi nutami chininy sprawia, że ta woda toniczna jest szczególnie smaczna i orzeźwiająca. Dopasowania: Miksologowie mogą jej używać do tworzenia...
Riso Del Mulino - ryż Arborio 1 kg
Riso del Mulino to submarka Riso Gallo, czołowego włoskiego producenta ryżu. Ryż o dużych ziarnach i wysokiej zawartości skrobi wyłącznie z wyselekcjonowanych plantacji. Idealny do kremowego risotto. Tradycyjne metody mielenia ziaren gwarantują najwyższą jakość. Po zagotowaniu ziarna pozostają...
- Obecnie brak na stanie
Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. 25 kg
MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. 25 kg
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Ryż Venere czarne, razowe ziarna Parboiled 500 g
VENERE – RYŻ ANTYCZNYCH IMPERATORÓW CHIŃSKICH O CZARNYCH, RAZOWYCH ZIARNACH PARBOILED. Jest idealny z dodatkiem oliwy lub masła jako dodatek do mięsa lub ryby. Spróbujcie go także po ugotowaniu w osolonej wodzie i podsmażeniu na patelni z oliwą czosnkiem z krewetkami i posypaną na wierzchu natką...
- Obecnie brak na stanie