Strona główna

"Autentyczna" sycylijska oranżada, tradycyjny napój przygotowany z naturalnych ekstraktów prawdziwych sycylijskich czerwonych pomarańczy. Wykonany według typowych, tradycyjnych przepisów. Kontynuując łagodzenie upalnych, słonecznych dni śródziemnomorskich. Jego typowy intensywny smak i eksplozja...

Smaczna i orzeźwiająca, każdy łyk Polara Aranciata rozpieszcza podniebienie całą gamą smaków, aromatów i autentyczności soczystych sycylijskich pomarańczy. Składniki: Woda, Sok z pomarańczy 22% z koncentratu, Cukier, Dwutlenek węgla, Naturalne aromaty, Regulator kwasowości: Kwas cytrynowy,...

Chinotto to napój bezalkoholowy, przygotowany z naturalnego ekstraktu z gorzkich pomarańczy (Citrus myrtifolia) i innych naturalnych aromatów. To włoski ciemny napój, który wygląda trochę jak Cola, jednak chinotto ma bardziej gorzki smak, choć posiada również szczególnie świeży posmak. Ten napój...

Świeży, pełen energii i gaszący pragnienie napój: Cola Polara dostarcza z każdym łykiem świeżą dawkę energii. Od słodkiej przekąski po aperitif ze znajomymi, towarzyszy każdej chwili dnia z smakiem i żywotnością. Składniki: Woda, Cukier, Dwutlenek węgla, Naturalne aromaty (w tym kofeina),...

Cedrata Antica Ricetta Siciliana od Polara to kwintesencja orzeźwiającego i regenerującego napoju. Błyskotliwa w gorące, wilgotne dni, ta historyczna lemoniada to idealny sposób na relaks, odświeżenie i odmłodzenie, z unikalnym smakiem łączącym typowe śródziemnomorskie aromaty cytrusów....

Z intensywnym, zdecydowanym smakiem, Limonata Polara łączy efekt musujących bąbelków z 12% naturalnym sycylijskim sokiem z cytryny. Składniki: Woda, Sycylijski sok z cytryny 15% z koncentratu, Dwutlenek węgla, Cukier, Regulator kwasowości: Kwas cytrynowy, Naturalny sycylijski aromat cytryny,...

Mocny i delikatny smak czystego soku z sycylijskich mandarynek w napoju, który upaja intensywnym zapachem śródziemnomorskich cytrusów. Składniki: Woda, Cukier, Sok z zielonej mandarynki 15% z koncentratu, Dwutlenek węgla, Naturalny aromat mandarynki, Regulator kwasowości: Kwas cytrynowy,...

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...

Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...

MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...

Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej.  Znana i ceniona na całym świecie. Caputo mąka do pizzy niebieska Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 W 310 P / L 0,60 Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w...

Mąka „TOP" to podwójnie zmielona semolina z pszenicy durum, otrzymywana z mieszanki najlepszej proteinowej pszenicy durum. Drobna granulometria, uzyskana dzięki dwukrotnemu zmieleniu pszenicy, sprawia, że ​​idealnie nadaje się do przygotowania chleba, pizzy, focacci dzięki wyjątkowemu smakowi, do...

Mąka „Extra Arancio” to semolina w najczystszej postaci do przygotowania doskonałego makaronu. Z umiejętnego przemiału najlepszej pszenicy durum otrzymuje się gruboziarnistą semolinę kalibrowaną, która zagwarantuje produkcję makaronów świeżych i suszonych o intensywnym kolorze i wysokiej...

Osiem starannie wyselekcjonowanych semolin z pszenicy durum, idealnych do przygotowania makaronu o autentycznym smaku i doskonałej trwałości podczas gotowania. Molino Casillo od ponad sześćdziesięciu lat miele najlepszą pszenicę durum, aby wyprodukować najwyższej jakości semolinę, która zadowoli...