Strona główna

Fasolka po bretońsku, czyli pieczona biała fasola w sosie pomidorowym. Gładka, kremowa konsystencja z nutą słodyczy. Gotowana na parze, nie zawiera konserwantów. Dzięki zawartości błonnika, witamin, białek roślinnych i węglowodanów zapewnia zbilansowaną dietę. Gotowa do spożycia na ciepło lub na...

Tradycyjny włoski sos warzywny na bazie pomidorów z dodatkiem papryczki chilli. Doskonały do tradycyjnego włoskiego dania pennette all’arrabbiata. Sos pomidorowy do makaronu Arrabbiata pikantny Marka: CIRIO Gramatura/Pojemność: 420 g

Tradycyjny włoski sos warzywny na bazie pomidorów, z dodatkiem świeżych warzyw (marchewki, cebuli i selera) oraz świeżej bazylii. Doskonały do tradycyjnego spaghetti z sosem pomidorowym. Sos pomidorowy do makaronu z bazylią Marka: CIRIO Gramatura/Pojemność: 420 g

Tradycyjny włoski sos warzywny na bazie pomidorów, z dodatkiem świeżych warzyw (marchewki, cebuli i selera) oraz ziół śródziemnomorskich. Idealny jako dodatek do makaronów oraz baza do sosów mięsnych np. bolognese. Sos pomidorowy do makaronu z warzywami Neapoletana Marka: CIRIO...

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...

Doskonały jako sos do ryb, do gotowanego bądź grillowanego mięsa, do drobiu. Do dojrzewających i świeżych serów. Sos z czerwonej cebuli w occie balsamicznym z Modeny Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 420 g

Koncentrat gotowy do użycia, kremowa konsystencji. Podstawa do wytwarzania wielu sosów do mięsa i makaronów. Baza truflowa Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 420 g

Sos przygotowany ze świeżej, słodkiej czerwonej papryki zblendowanej na krem z dodatkiem suszonych pomidorów, pora i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Delikatny i zrównoważony smak, lekko słodki, typowy dla papryki. Znakomity jako sos do ryb i białych mięs. Nadaje się do przygotowania...

Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...

MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...

Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej.  Znana i ceniona na całym świecie. Caputo mąka do pizzy niebieska Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 W 310 P / L 0,60 Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w...

Mąka „TOP" to podwójnie zmielona semolina z pszenicy durum, otrzymywana z mieszanki najlepszej proteinowej pszenicy durum. Drobna granulometria, uzyskana dzięki dwukrotnemu zmieleniu pszenicy, sprawia, że ​​idealnie nadaje się do przygotowania chleba, pizzy, focacci dzięki wyjątkowemu smakowi, do...

Mąka „Extra Arancio” to semolina w najczystszej postaci do przygotowania doskonałego makaronu. Z umiejętnego przemiału najlepszej pszenicy durum otrzymuje się gruboziarnistą semolinę kalibrowaną, która zagwarantuje produkcję makaronów świeżych i suszonych o intensywnym kolorze i wysokiej...

Osiem starannie wyselekcjonowanych semolin z pszenicy durum, idealnych do przygotowania makaronu o autentycznym smaku i doskonałej trwałości podczas gotowania. Molino Casillo od ponad sześćdziesięciu lat miele najlepszą pszenicę durum, aby wyprodukować najwyższej jakości semolinę, która zadowoli...