Włoski podwójny koncentrat pomidorowy "Super Cirio", tuba 130 g
Super Cirio – podwójny koncentrat pomidorowy 100% włoskich pomidorów, które są synonimem wysokiej jakości i gwarancji bezpieczeństwa. Uzyskiwany jest podczas długiego procesu odparowywania, bardzo zdrowy! Zawiera naturalne antyoksydanty. Must have" dla kucharzy domowych i profesjonalnych:...
Mąka Napoletana Avpn Typ 00 25 kg
Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...
Semolina Rimacinata 25 kg
Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...
- Obecnie brak na stanie
Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. 25 kg
MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. 25 kg
PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Ciastka Biscoff z czekoladą. W opakowaniu 7 paczuszek po 3 ciasteczka. 154 g
Oryginalne belgijskie herbatniki pokryte z jednej strony belgijską czekoladą. Biscoff to pyszne karmelizowane ciasteczka o lekko korzennym smaku. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do kawy, czy herbaty oraz jako samodzielna przekąska. Technika pieczenia „karmelizacja cukru” jest kluczem do...
- Obecnie brak na stanie
Pz4 mąka do pizzy o długim czasie wzrostu 10-20 godz. 25 kg
Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...
- Obecnie brak na stanie
Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu 25 kg
Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Caputo mąka do pizzy czerwona 25 kg
Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Caputo mąka do pizzy niebieska 25 kg
Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej. Znana i ceniona na całym świecie. Caputo mąka do pizzy niebieska Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g
- Obecnie brak na stanie
Mąka Napoletana 2.0 Avpn Typ 0 25 kg
Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 W 310 P / L 0,60 Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w...
- Obecnie brak na stanie
Semolina Rimacinata Top 25 kg
Mąka „TOP" to podwójnie zmielona semolina z pszenicy durum, otrzymywana z mieszanki najlepszej proteinowej pszenicy durum. Drobna granulometria, uzyskana dzięki dwukrotnemu zmieleniu pszenicy, sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowania chleba, pizzy, focacci dzięki wyjątkowemu smakowi, do...
- Obecnie brak na stanie
Semolina Grano Duro Arancio 25 kg - semolina z pszenicy twardej
Mąka „Extra Arancio” to semolina w najczystszej postaci do przygotowania doskonałego makaronu. Z umiejętnego przemiału najlepszej pszenicy durum otrzymuje się gruboziarnistą semolinę kalibrowaną, która zagwarantuje produkcję makaronów świeżych i suszonych o intensywnym kolorze i wysokiej...
- Obecnie brak na stanie
Mąka Pasta Fresca Typ 00 25 kg - mąka do świeżego makaronu
Osiem starannie wyselekcjonowanych semolin z pszenicy durum, idealnych do przygotowania makaronu o autentycznym smaku i doskonałej trwałości podczas gotowania. Molino Casillo od ponad sześćdziesięciu lat miele najlepszą pszenicę durum, aby wyprodukować najwyższej jakości semolinę, która zadowoli...
- Obecnie brak na stanie