Strona główna

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy. Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Mąka idealna do miękkiego rodzaju ciasta , które zachowuje lekkość i smak po upieczeniu. Świetnie wchłania i zatrzymuje wilgotność, jak i...

Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...

Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu. Dzięki zastosowaniu mieszanki pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Mniejsze straty mąki! Staccapizza mieszanka do pizzy...

Mieszanka na bazie zbóż, wzbogacona nasionami sezamu i słonecznika. Pozwala uzyskać rustykalną i chrupiącą pizzę. Mąka 7 zbóż charakteryzuje się szczególnym smakiem wynikającym z  połączenia 7 różnych rodzajów zbóż (pszenica, żyto, orkisz, jęczmień, owies, kukurydza, ryż). Mieszanka nadaje ciastu...

Błyskawiczne drożdże piwne w mikrogranulkach - nie wymagają użycia wody, formuła przyspieszonego wzrostu ciasta Lievito Dolcce Di Birra drożdże z piwa w mikro granulkach Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 500 g

CF68 Mąka pszenna 5 kg – semolina z najlepszych ziaren durum. Przeznaczona do wyrobu makaronów suchych i jajecznych. Świetna do makaronów tłoczonych przez formy. Cf68 Semolina Mąka Z Pszenicy Twardej Durum Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 5000 g

Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Spaghetti Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g

Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Bucatini Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g

Makaron w kształcie rurki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Penne Zite Rigate rurki skośnie cięte...

Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Gnocchi Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g

Makaron w kształcie skręconej rurki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Spirali świderki Marka:...

Makaron w kształcie spirali. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Serpentini wężyki Marka: PASTIFICIO...

Makaron w kształcie kółek. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Rotelle kółka Marka: PASTIFICIO RISCOSSA...

Makaron wstążki. Pszenica durum (+ jajka) użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Pappardelle jajeczne Marka: PASTIFICIO...

Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Rosmarino ryż duży Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 500 g

Makaron wstążki. Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Tagliatelle Gniazdka Marka: PASTIFICIO RISCOSSA...

Makaron wstążki. Pszenica durum (z dodatkiem szpinaku) użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron Tagliatelle zielone Marka:...

Pszenica durum (+ jajka) użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka, i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Makaron nie wymaga gotowania (precooked). Lasagne jajeczne. Nie...

Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera; 100 % pszenicy durum; produkt wysokobiałkowy - 14%; Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz...

Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera; 100 % pszenicy durum; produkt wysokobiałkowy - 14%; Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz...

Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera; 100 % pszenicy durum; produkt wysokobiałkowy - 14%; Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz...

Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera; 100 % pszenicy durum; produkt wysokobiałkowy - 14%; Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz...

Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera; 100 % pszenicy durum; produkt wysokobiałkowy - 14%; Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz...

Pszenica durum użyta do produkcji makaronu pochodzi z rejonu Pugli i Bazylikaty, dzięki czemu makaron ma odpowiedni kolor, odpowiedni poziom białka i nie deformuje się podczas gotowania. Firma nie używa produktów GMO. Spaghetti Marka: PASTIFICIO RISCOSSA Gramatura/Pojemność: 3000 g