Strona główna

Aksamitny, delikatny przecier pomidorowy, przygotowany z włoskich pomidorów, przecieranych prze sito o bardzo małych oczkach. Wygodne opakowanie 350g. Włoski przecier pomidorowy "Verace" Marka: CIRIO Gramatura/Pojemność: 350 g

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...

Drobno pokrojone pomidory zanurzone w  sosie z dodatkiem ziół śródziemnomorskich. Tradycyjny przepis na autentyczny smak tradycyjnej kuchni włoskiej. Gotowy do spożycia produkt gwarantujący doskonały, powtarzający się smak. Odpowiedni dla szefów kuchni oraz punktów typu Take-away Doskonały...

EL Faro hiszpańskie czarne duże oliwki z pestką. Oliwki Czarne Duże Z Pestką Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane łososiem. Oliwki Zielone Nadziewane - Łosoś Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane migdałami. Oliwki Zielone Nadziewane - Migdał Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane pikantną papryką Jalapeno. Oliwki Zielone Nadziewane Jalapeno 350 g Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane pomarańczą. Oliwki Zielone Nadziewane - Pomarańcza Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane cytryną. Oliwki Zielone Nadziewane - Cytryna Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane Anchois. Oliwki Zielone Nadziewane Anchois Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie czarne oliwki drylowane. Oliwki Czarne Drylowane Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane Hojiblanca. Oliwki Zielone Drylowane Hojiblanca Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

Świetny substytut świeżej trufli, do wykorzystania przez cały rok. Gotowa do użycia. W opakowaniu całe plastry czarnej trufli, które od razu, nieodsączone można wyłożyć np. na wybrany makaron. Doskonała do: crostini dań makaronowych mięs Carpaccio z Trufli Letniej w plastrach w oleju...

Sos pomidorowy z bazylią i warzywami ( cebula, marchew, czosnek, seler) do dań makaronowych i innych. 100% z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Campania. Sos Napoletana z warzywami 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z ostrą papryczką do dań makaronowych i innych. 100% z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Calabria. Sos Arrabiata z ostrą papryczką 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z mięsem wołowym i wieprzowym do dań makaronowych i innych. 100 % z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Emilia Romagna. Sos Bolognese z mięsem wołowym i wieprzowym 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z boczkiem do dań makaronowych i innych. 100 % z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Lazio. Sos Amatriciana z boczkiem 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z bakłażanem do dań makaronowych i innych. 100 % z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Sicilia. Sos Norma z bakłażanem 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...

MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...

Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g