Strona główna

Pesto Genovese powstaje z wysokiej jakości świeżych produktów, m in bazylii (39%) oliwy z oliwek oraz oliwy extra vergin (w sumie ponad 26%) sera Grana Padano DOP (7%) i orzeszków piniowych (3%). Do przygotowania genueńskiego pesto wg oryginalnej receptury używa się orzeszków piniowych. Ten drogi...

Czerwone Pesto – ze śródziemnomorskimi przyprawami – jego oryginalny smak uzyskiwany jest dzięki suszonym na słońcu pomidorom. Sos pomidorowy Pesto Rosso o śródziemnomorskim aromacie Marka: AGNESI Gramatura/Pojemność: 185 g

Pesto alla Siciliana – jego wyjątkowy smak pochodzi z tradycyjnej sycylijskiej kombinacji słonego sera Ricotta i orzechów włoskich. Sos Pesto Alla Siciliana z serem ricotta i orzechami Marka: AGNESI Gramatura/Pojemność: 185 g

Pesto alla Calabrese - typowo kalabryjski smak uzyskiwany dzięki połączeniu delikatnego słonego sera Ricotta z wyrazistą czerwona papryką. Sos Pesto Alla Calabrese z papryką i cebulą Marka: AGNESI Gramatura/Pojemność: 185 g

Ciecierzyca najwyższej jakości dostępna w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Ciecierzyca jest wstępnie ugotowana przez co jest gotowa do użycia. Produkt o bardzo...

Soczewica najwyższej jakości dostępna w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Soczewica jest wstępnie ugotowana przez co jest gotowa do użycia. Produkt o bardzo szerokim...

Czerwona fasola najwyższej jakości dostępna w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Fasola jest wstępnie ugotowana przez co jest gotowa do użycia. Produkt o bardzo...

Fasola borlotti najwyższej jakości dostępna w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Fasola jest wstępnie ugotowana przez co jest gotowa do użycia. Produkt o bardzo...

Fasola vannellini najwyższej jakości dostępna w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Fasola jest wstępnie ugotowana przez co jest gotowa do użycia. Produkt o bardzo...

Biała fasola najwyższej jakości dostępna w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Fasola jest wstępnie ugotowana przez co jest gotowa do użycia. Produkt o bardzo szerokim...

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...

Małe kapary w oliwie z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Szczególnie polecane jako przystawka oraz do pizzy, bruschetty i kanapek. Drobne kapary w oliwie Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 380 g

Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...

MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Mąka mocna, do przygotowania ciasta na pizzę. Charakteryzuje się długim czasem wyrastania (10-20 godzin) W 325. Zastosowanie: doskonała do przygotowywania chrupiącej pizzy, której ciasto może wyrastać w dłuższym czasie (10-20 godzin) w zależności od temperatury w jakiej wyrasta (jeżeli wyrastanie...

W odróżnieniu od wersji podstawowej, krem Crunchy charakteryzuje się dużą zawartością pokruszonych ciastek. Tekstura tego produktu jest zwarta i chrupiąca. Krem idealnie sprawdza się na ciepłym toście, klasycznej kajzerce, croissancie, na naleśniku, na racuszkach, gofrach, ciasteczkach,...

Groszek zielony najwyższej jakości dostępny w poręcznym i innowacyjnym opakowaniu Tetra Recart®, które zapewnia bezpieczne otwieranie / zamykanie, łatwe przechowywanie, i jest przy tym przyjazne dla środowiska. Zielony groszek jest wstępnie ugotowany przez co jest gotowy do użycia. Produkt o...

Mąka do przygotowania tradycyjnego włoskiego makaronu. Pasta Fresca mąka do tradycyjnego makaronu Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

Oryginalna, włoska mąka pszenna. Najwyższa jakość mielenia oraz wysoka zawartość białka i glutenu to połączenie idealne do pieczenia ciast wolno-rosnących. Stosowana przez szefów kuchni na całym świecie. Caputo Mąka Do Pizzy Czerwona Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Włoska mąka do wypieku tradycyjnej pizzy napoletańskiej.  Znana i ceniona na całym świecie. Caputo mąka do pizzy niebieska Marka: CAPUTO Gramatura/Pojemność: 25000 g

Zielone oliwki z pestką w saszetce. Zielone oliwki z pestką w solance (saszetka). Masa Netto Po Odsączeniu 110 g. Marka: SACLA' Gramatura/Pojemność: 185 g

Zielone oliwki bez pestki w saszetce. Zielone oliwki drylowane w solance (saszetka). Masa Netto Po Odsączeniu 85G. Marka: SACLA' Gramatura/Pojemność: 185 g

Mąka z pszenicy miękkiej typ 0 W 310 P / L 0,60 Mąka prawdziwych pizzaiolo. Idealna dla podkreślenia doskonałości Pizzy Neapolitańskiej: doskonale rozwinięty i puszysty brzeg, miękkie, elastyczne i łatwe do pracy ciasto zapewniające idealny wypiek. Grubsze mielenie (typ 0) powoduje, że ciasto w...