Strona główna

Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu. Dzięki zastosowaniu mieszanki pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Mniejsze straty mąki! Staccapizza mieszanka do pizzy...

Il Grezzo Del Contadino to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która nie poddana filtracji posiada niezwykłe bogactwo polifenoli, naturalnych przeciwutleniaczy. Jak prosto z olejarni zachowuje świeżość świeżo tłoczonych oliwek, przenosząc na stół tradycję. Produkowana z oliwek z UE,...

100% Italiano to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno, w 100% z wyselekcjonowanych włoskich oliwek. Tłoczona metodami mechanicznymi dzięki czemu ma doskonały, intensywny smak, lekko owocowy zapach i zrównoważoną kwasowość. Nadaje się do sałatek, smażenia, pieczenia, gotowania, sosów...

Classico to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która charakteryzuje się harmonijnym delikatnym smakiem, uzyskanym z oliwek zbieranych dokładnie we właściwym czasie. Doskonale nadaje się do każdego rodzaju kuchni i swoją delikatnością wzbogaci potrawy. Stosowana do sałatek, sosów, różnego...

Carapelli Il Frantolio Olio Extra Vergine Di Oliva jest to pozyskiwana na zimno wysokiej jakości włoska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, o zrównoważonym smaku, dzięki temu idealnie nadaje się do codziennego użytku w kuchni. Podobnie jak inne oliwy marki Carapelli, Il Frantolio spełnia...

Polpavera Fine 10 kg - rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Pakowana w środowisku aseptycznym w torbę aluminiową. Zastosowanie: zupy, makarony, mięsa, ryby Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g

Polpavera Fine to rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Pakowana w środowisku aseptycznym w 4 torby aluminiowe 2,5 kg każda. Zastosowanie: zupy, makarony, mięsa, ryby Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Vacum Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g

Pizza sauce „La saporosa” to pomidorowa pulpa/sos o kremowej konsystencji, produkowana ze świeżych, sezonowo przetworzonych pomidorów, wzbogacona olejem, aromatycznymi ziołami i przyprawami. Idealna do przygotowania pizzy i focacci. Sos do pizzy La Saporosa Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g

POLPADORO Cirio Alta Cucina nadaje każdemu przepisowi smak świeżo zebranych pomidorów. Świeżość, która pozostaje niezmieniona nawet podczas długiego gotowania, produkt doskonały również do pizzy, zwłaszcza jeśli jest wypiekana w piecu opalanym drewnem. Pomidory w kawałkach Polpadoro Bag in box...

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 340 P / L 0,55 Idealny uniwersalna mąka Typ 0. Dzięki wysokiej zawartości białka umożliwia bezpieczne „garowanie” w temperaturze pokojowej do 12 godzin lub do 48 godzin w lodówce. Nadaje się nie tylko do klasycznej pizzy, ale również do produktów blach. Mąka...

Cuor di pomodoro – Wyjątkowy sos pomidorowy To nowa propozycja marki Cirio stworzona dla wymagających szefów kuchni. To drobno pokrojone pomidory zatopione w gęstym, kremowym sosie pomidorowym. Idealne do potraw o krótkim czasie gotowania – jako sos do makaronu lub baza sosu do pizzy. Do...

Riso Gallo ryż do sushi jest okrągły i drobnoziarnisty. Najlepsza włoska odmiana ryżu Sushi, wysoko ceniona przez europejskich szefów kuchni. Ryż do Sushi Marka: RISO GALLO Gramatura/Pojemność: 10000 g

Pulpa pomidorowa dedykowana wszystkim profesjonalnym pizzaiolo i kucharzom. Produkt zapewnia maksymalną wygodę, praktyczność i jakość: wyłącznie drobno pokrojony świeży miąższ pomidorowy w 100% z włoskich pomidorów w workach aluminiowych. Sposób użycia: Pulpa pomidorowa idealnie nadają się do...