Korzystamy z plików cookies.

Warunki przechowywania i dostępu do cookies możesz ustawić w Twojej przeglądarce.

Dowiedz się więcej Okdone

Lista produktów marki ALFICHEF

ALFICHEF to marka włoskiej firmy ALFI s.r.l. przygotowana z myślą o rynku foodservice. Jej specjalnością są warzywne przetwory w praktycznych saszetkach: gotowe do wykorzystania w restauracji, pizzerii, cateringu, a także w domowej kuchni, gdy liczą się wygoda i powtarzalny efekt. W ofercie znajdują się między innymi pieczarki i mieszanki grzybów, karczochy, grillowane bakłażany, papryka, cukinia, oliwki, pomidory suszone i podsuszane oraz pesto genovese.

Producent podkreśla dobór surowców od certyfikowanych firm, identyfikowalność pochodzenia oraz prosty skład swoich przetworów. Aluminiowe saszetki zajmują niewiele miejsca i są łatwe do otwarcia, dlatego produkty ALFICHEF dobrze sprawdzają się jako składniki antipasti, pizzy, focacci, kanapek, sałatek i dań śródziemnomorskich. To propozycja dla osób, które chcą szybko wzbogacić potrawy o warzywne dodatki inspirowane kuchnią włoską.

Logo ALFICHEF – włoskie przetwory warzywne dla gastronomii

ALFICHEF – włoskie przetwory warzywne stworzone dla foodservice

ALFICHEF to marka należąca do włoskiej firmy ALFI s.r.l. i rozwijana z myślą o rynku foodservice. Historia producenta zaczęła się w 1980 roku od warzywnych przetworów pakowanych w aluminiowe saszetki, przeznaczonych przede wszystkim dla gastronomii oraz kanału pizza. Siedziba firmy znajduje się w Camponogara (VE) we Włoszech.

Rozwiązania ALFICHEF odpowiadają na codzienne potrzeby kuchni, w której ważne są sprawna organizacja pracy i możliwość szybkiego wykorzystania gotowych składników. Marka może zainteresować zarówno lokale gastronomiczne, jak i osoby szukające praktycznych dodatków do dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską.

Warzywa, grzyby, pomidory i oliwki w praktycznej formie

Gama ALFICHEF obejmuje między innymi pieczarki, kurki, borowiki i mieszanki grzybów, karczochy, grillowane bakłażany, paprykę, cukinię oraz mieszanki warzywne. Wśród propozycji znajdują się również suszone i podsuszane pomidory, oliwki Leccino oraz grillowane zielone oliwki, a także pesto genovese, które naturalnie wpisuje się w kategorię włoskich sosów.

Taki wybór ułatwia komponowanie antipasti, dodatków do pizzy i focacci, sałatek, panini, dań makaronowych oraz warzywnych przystawek. Osoby szukające gotowych dodatków do kuchni włoskiej mogą także przejrzeć kategorię warzywa.

Saszetka zaprojektowana z myślą o wygodzie

Ważnym elementem koncepcji ALFI jest aluminiowa saszetka typu pouch. Producent podaje, że opakowania zajmują niewiele miejsca, są łatwe do otwarcia i pozwalają ograniczyć ilość oleju. Maksymalna grubość saszetek wynosi 3 cm, dzięki czemu stabilizacja termiczna może przebiegać krócej. Według ALFI pomaga to zachować teksturę, chrupkość i właściwości organoleptyczne warzyw.

Jakość oparta na doborze surowców

ALFI informuje, że do produkcji warzywnych przetworów wykorzystuje wybrane surowce pochodzące od certyfikowanych firm, aby zapewnić identyfikowalność. Na oficjalnej stronie producent wymienia także certyfikacje BRC i IFS. W praktyce ALFICHEF jest marką dla tych, którzy oczekują wygodnych, gotowych do użycia warzywnych dodatków o szerokim zastosowaniu kulinarnym.

Aktywne filtry

0
Szybki podgląd

Pomidory pieczone - ćwiartki 1,7 kg

Cena 118,89 zł

Najlepsze czerwone pomidory pokrojone na ćwiartki, półsuszone na słońcu i w piekarniku, sezonowane w oleju słonecznikowym. Masa netto 1580 g Pomidory Pieczone Ćwiartki Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1700 g

0
Szybki podgląd

Pomidorki podsuszane 1 kg

Cena 72,20 zł

Pomidory koktajlowe marynowane i pokrojone na pół, półsuszone w piekarniku, połączone z olejem z nasion słonecznika. Masa netto 950 g. Pomidorki Podsuszane Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1000 g

0
Szybki podgląd

Papryka grillowana krojona w paski 1 kg

Cena 73,45 zł

Pieczone, grillowane czerwone papryki, obrane i pokrojone w paski, doprawione aromatycznymi ziołami i olejem z nasion słonecznika. Masa netto 870 g. Papryka Grillowana Krojona W Paski Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1000 g

0
Szybki podgląd

Oliwki Leccino marynowane bez pestki 1 kg

Cena 69,09 zł

Oliwki Leccino, wydrylowane i przyprawione w oleju z nasion słonecznika z aromatycznymi ziołami, stworzone do Twojej pizzy. Masa netto 950 g Oliwki Leccino Marynowane Bez Pestki Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1000 g

0
Szybki podgląd

Grzyby Nameko w oleju 1 kg

Cena 79,67 zł

Złote grzyby Nameko połączone z aromatycznymi ziołami, doskonałe połączenie na pizzę lub kanapkę. Masa netto 950 g Grzyby Nameko W Oleju Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1000 g

1
Szybki podgląd

Grzyby mix w oleju 1 kg

Cena 107,68 zł

Mieszanka grzybów: borowik, mleczaj, opieńka i pieczarka słomkowa z aromatycznymi ziołami. Masa netto 950 g Grzyby Mix W Oleju Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1000 g

0
Szybki podgląd

Pieczarki krojone w oleju 1,7 kg

Cena 61,36 zł

Pieczarki przetworzone ze świeżych, bez użycia skrobi, idealne na wierzch pizzy lub w pysznej focaccii. Masa netto 1350 g Pieczarki Krojone W Oleju Marka: ALFICHEF Gramatura/Pojemność: 1700 g

0
Szybki podgląd

Karczochy ćwiartki w zalewie naturalnej 1,7 kg

Cena 62,45 zł

ALFICHEF Karczochy ćwiartki w zalewie naturalnej 1,7 kg to gotowe do użycia karczochy w ćwiartkach, pasteryzowane w praktycznej saszetce. Mają naturalny, typowy smak karczocha, jasny zielony kolor i zwartą, niełykowatą teksturę. Najlepiej podawać po odsączeniu – do antipasti, sałatek, pizzy i dań...

  • Nowy
0
Szybki podgląd

Borowiki porcini trifolati krojone w oliwie 1 kg

Cena 120,01 zł

ALFICHEF Borowiki porcini trifolati jakość hotelowa 1 kg to borowiki porcini doprawione ziołami, czosnkiem, cebulą i pietruszką, połączone z olejem słonecznikowym i pasteryzowane w saszetce. Mają przyjemny, wytrawny smak oraz zwartą teksturę. Gotowe do użycia po odsączeniu – do antipasti,...

  • Nowy
0
Szybki podgląd

Papryka czerwona i żółta w paskach marynowana 1,7 kg

Cena 87,30 zł

ALFICHEF Papryka czerwona i żółta w paskach marynowana 1,7 kg to czerwona i żółta papryka pokrojona w paski, doprawiona roślinami aromatycznymi i połączona z olejem słonecznikowym. Produkt jest pasteryzowany, gotowy do użycia po odsączeniu i sprawdzi się w antipasti, sałatkach, panini, pizzy oraz...

  • Nowy
Powrót do góry