Przetwory

Drobno pokrojone pomidory zanurzone w  sosie z dodatkiem ziół śródziemnomorskich. Tradycyjny przepis na autentyczny smak tradycyjnej kuchni włoskiej. Gotowy do spożycia produkt gwarantujący doskonały, powtarzający się smak. Odpowiedni dla szefów kuchni oraz punktów typu Take-away Doskonały...

Włoskie pomidory San Marzano DOP o podłużnym kształcie, intensywnym kolorze i niewielkiej ilości pestek, uprawiane na żyznych glebach w okolicach Wezuwiusza. Idealne na sos do pizzy neapolitańskiej i innych sosów pomidorowych. Produkt z certyfikatem DOP. Pomidory San Marzano Chnp Marka: SOLANIA...

Wybrane, świeżo przetworzone karczochy z łodygą, aromatyzowane oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i ziołami, bez octu. Najlepiej podaje się zapiekane lub smażone na pizzy. Karczochy Alla Giudia Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 2550 g

Sos pomidorowy w szczególności używany do makaronu, pizzy, bruschetty. W procesie produkcji został podgotowany dzięki czemu jest on gotowy do spożycia. W środku znajdują się krojone pomidory. Aby uzyskać lepszy smak dodane zostały gotowane warzywa i przyprawy. Pomodorina jest produkowana w środku...

Ten kwaśno-słodki sos świetnie smakuje zarówno do dojrzewających serów (grana, montasio, pecorino) jak i do gotowanego mięsa. "Peperonissima" sos z papryką Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 450 g

Słodko-kwaśna marynata z pokrojonych w kostkę gruszek Williamsa. Pyszny smak gruszki potęguje połączenie z wiórkami świeżego imbiru, dzięki czemu sos jest lekko pikantny i wyjątkowo aromatyczny. Idealny dodatek do dojrzałych serów, takich jak Grana Padano, pecorino lub ricotta i mascarpone....

Dzięki wykorzystaniu octu jabłkowego posiada bardzo delikatny smak. Polecany jako dodatek do gotowanego mięsa i drobiu. Świetnie smakuje z dojrzewającymi serami (grana, montasio, pecorino) a także ze świeżymi serami (ricotta, mascarpone). "Salsafichi" słodko-kwaśny sos z figami Marka: MENU'...

Do otrzymania polpy pomidorowej wykorzystuje się okrągłe pomidory pochodzące z Niziny Padańskiej jako tej odmiany, która nadaje się do pokrojenia w regularne kosteczki. Pomidory zostały zanurzone w bogatym sosie Zapewniają doskonałe doznania smakowe: blanszowane, obrane, z pojedynczymi nasionkami...