Oliwki zielone drylowane w zalewie "Mamut" 950 g
Doskonałej jakości, duże, zielone oliwki "Mamut" bez pestki w zalewie. Oliwki zielone drylowane w zalewie "Mamut" Marka: SACLA' Gramatura/Pojemność: 950 g
Mąka Napoletana Typ 0 Avpn 12,5kg – mąka do pizzy neapolitańskiej
Mąka pszenna miękka typ 0 „Zero Unica” to mąka dla prawdziwych Pizzajuolo, zatwierdzona przez AVPN (Stowarzyszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej). Idealna dla podkreślenia doskonałości pizzy neapolitańskiej z dobrze rozwiniętym i puszystym rantem, okalającym cienki, delikatny środek. Miękkie,...
Mąka Pizza Typ 0 Zero L 12,5 kg
Mąka pszenna miękka typ 0 „ZERO L” to mąka zaprojektowana z myślą o zapewnieniu wysokiej wydajności i wysokiego uwodnienia. Idealna równowaga między wytrzymałością a rozciągliwością, dająca gotowemu produktowi wyjątkową strawność i doskonały, zniewalający zapach. Nadaje się do średnio długiego...
Ryż Carnaroli (6x1kg)
CARNAROLI – KRÓL WŁOSKIEGO RYŻU DO RISOTTO Ulubiony gatunek najlepszych specjalistów od risotto. Wyjątkowo kremowa, zwarta i zrównoważona konsystencja gwarantowana jest przy każdym przyrządzaniu ryżu. Teraz w opakowaniach przeznaczonych dla gastronomii - 6x1kg. Ryż Carnaroli (6x1kg) Marka:...
Ryż Arborio (6x1kg)
Arborio jest najbardziej znanym we Włoszech ryżem do risotto, doskonałym do tradycyjnych dań warzywnych. Gwarantuje kremowy i aksamitny smak oraz półtwardą konsystencję „al dente” risotta. Teraz w opakowaniu przeznaczonym dla gastronomii - 6x1kg. Ryż Arborio (6x1kg) Marka: RISO GALLO...
Mąka Premium Typ 0 Plus 12,5 kg - mąka typu 0 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka „LA 8 PLUS” z kiełkami pszenicy to mąka przeznaczona do produkcji współczesnej pizzy gourmet o intensywnym aromacie, ze słynną wyrazistą skórką, która stała się ikoną w kategorii pizzy na talerzu. Mąka polecana do ciast bardzo uwodnionych i do bardzo długiego dojrzewania, otrzymywana z...
Mąka Premium typ 1 Aroma 12,5 kg - mąka typu 1 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka "AROMA" z kiełkami pszenicy to mąka typu "1" otrzymywana poprzez staranne i bardzo powolne mielenie. Molino Casillo dedykuje tę mąkę gourmet wszystkim miłośnikom "rzymskiej" pizzy, którzy chcą zrobić super chrupiącą pizzę na cienkim cieście o wyjątkowym aromacie i niepowtarzalnej kruchości....
Pesto Alla Genovese 950 g
Trudno wyobrazić sobie włoską kuchnię bez bazylii. Dodawana jest do zup, ryb, omletów, makaronów i pizzy. Świetnie komponuje się z czosnkiem i pomidorami. Najbardziej znanym dodatkiem do potraw na bazie bazylii jest Pesto. Istnieje wiele rodzajów tego sosu, jednak tym który zdobył największą...