Mąka Napoletana Typ 0 Avpn 12,5kg – mąka do pizzy neapolitańskiej
Mąka pszenna miękka typ 0 „Zero Unica” to mąka dla prawdziwych Pizzajuolo, zatwierdzona przez AVPN (Stowarzyszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej). Idealna dla podkreślenia doskonałości pizzy neapolitańskiej z dobrze rozwiniętym i puszystym rantem, okalającym cienki, delikatny środek. Miękkie,...
Mąka Pizza Typ 0 Zero L 12,5 kg
Mąka pszenna miękka typ 0 „ZERO L” to mąka zaprojektowana z myślą o zapewnieniu wysokiej wydajności i wysokiego uwodnienia. Idealna równowaga między wytrzymałością a rozciągliwością, dająca gotowemu produktowi wyjątkową strawność i doskonały, zniewalający zapach. Nadaje się do średnio długiego...
Mąka Premium Typ 0 Plus 12,5 kg - mąka typu 0 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka „LA 8 PLUS” z kiełkami pszenicy to mąka przeznaczona do produkcji współczesnej pizzy gourmet o intensywnym aromacie, ze słynną wyrazistą skórką, która stała się ikoną w kategorii pizzy na talerzu. Mąka polecana do ciast bardzo uwodnionych i do bardzo długiego dojrzewania, otrzymywana z...
Cebulki Borettana w occie balsamicznym 820 g
Małe cebulki borrettana, zanurzone w słodko-kwaśnej marynacie z octu balsamicznego z Modeny IGP. Doskonałe do przystawek, uzupełniają deskę wędlin i serów. Cebulki Borettana w occie balsamicznym Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 820 g
Mąka Premium typ 1 Aroma 12,5 kg - mąka typu 1 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka "AROMA" z kiełkami pszenicy to mąka typu "1" otrzymywana poprzez staranne i bardzo powolne mielenie. Molino Casillo dedykuje tę mąkę gourmet wszystkim miłośnikom "rzymskiej" pizzy, którzy chcą zrobić super chrupiącą pizzę na cienkim cieście o wyjątkowym aromacie i niepowtarzalnej kruchości....
Oliwki zielone z pestką Bella Di Ceringola w zalewie 1,1 kg
Odmiana zielonych oliwek Bella di Cerignola to znane na całym świecie oliwki, posiadające niekwestionowaną wysoką jakość, dzięki temu, że są bardzo dokładnie selekcjonowane. Aby zachować wysoki standard, odmiana ta jest zbierana tylko wtedy gdy osiągnie pełną dojrzałość. Zyskały popularność we...
Krem serowy 820 g
Kremowa pasta wykonana z pięciu najwyższej jakości serów: Emmental, Grana Padano, Taleggio, Fontina i Gorgonzola rozpuszczone na maśle. Zalecany jako dodatek do potraw z makaronu, a także do ryżu i gnocchi. Pyszne jako dodatek i nadzienia do pizzy, bruschetty i kanapek. Krem serowy Marka: MENU'...
Papryka grillowana w oleju 1,1 kg
Papryka grillowana w oleju. Papryka grillowana w oleju 1,1 kg Marka: PRALVER Gramatura/Pojemność: 1100 g
Cukinia grillowana w oleju 1,1 kg
Cukinia grillowana w oleju. Cukinia grillowana w oleju 1,1 kg Marka: PRALVER Gramatura/Pojemność: 1100 g
Bakłażan grillowany w oleju 1,1 kg
Bakłażan grillowany w oleju. Bakłażan grillowany w oleju 1,1 kg Marka: PRALVER Gramatura/Pojemność: 1100 g