Mąka Napoletana Typ 0 Avpn 12,5kg – mąka do pizzy neapolitańskiej
Mąka pszenna miękka typ 0 „Zero Unica” to mąka dla prawdziwych Pizzajuolo, zatwierdzona przez AVPN (Stowarzyszenie Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej). Idealna dla podkreślenia doskonałości pizzy neapolitańskiej z dobrze rozwiniętym i puszystym rantem, okalającym cienki, delikatny środek. Miękkie,...
Mąka Pizza Typ 0 Zero L 12,5 kg
Mąka pszenna miękka typ 0 „ZERO L” to mąka zaprojektowana z myślą o zapewnieniu wysokiej wydajności i wysokiego uwodnienia. Idealna równowaga między wytrzymałością a rozciągliwością, dająca gotowemu produktowi wyjątkową strawność i doskonały, zniewalający zapach. Nadaje się do średnio długiego...
Mąka Premium Typ 0 Plus 12,5 kg - mąka typu 0 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka „LA 8 PLUS” z kiełkami pszenicy to mąka przeznaczona do produkcji współczesnej pizzy gourmet o intensywnym aromacie, ze słynną wyrazistą skórką, która stała się ikoną w kategorii pizzy na talerzu. Mąka polecana do ciast bardzo uwodnionych i do bardzo długiego dojrzewania, otrzymywana z...
Mąka Premium typ 1 Aroma 12,5 kg - mąka typu 1 z kiełkami pszenicy do pizzy
Mąka "AROMA" z kiełkami pszenicy to mąka typu "1" otrzymywana poprzez staranne i bardzo powolne mielenie. Molino Casillo dedykuje tę mąkę gourmet wszystkim miłośnikom "rzymskiej" pizzy, którzy chcą zrobić super chrupiącą pizzę na cienkim cieście o wyjątkowym aromacie i niepowtarzalnej kruchości....
Oliwki zielone z pestką Bella Di Ceringola w zalewie 1,1 kg
Odmiana zielonych oliwek Bella di Cerignola to znane na całym świecie oliwki, posiadające niekwestionowaną wysoką jakość, dzięki temu, że są bardzo dokładnie selekcjonowane. Aby zachować wysoki standard, odmiana ta jest zbierana tylko wtedy gdy osiągnie pełną dojrzałość. Zyskały popularność we...
"Peperonissima" sos z papryką 450 g
Ten kwaśno-słodki sos świetnie smakuje zarówno do dojrzewających serów (grana, montasio, pecorino) jak i do gotowanego mięsa. "Peperonissima" sos z papryką Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 450 g
Sos gruszkowo-imbirowy 450 g
Słodko-kwaśna marynata z pokrojonych w kostkę gruszek Williamsa. Pyszny smak gruszki potęguje połączenie z wiórkami świeżego imbiru, dzięki czemu sos jest lekko pikantny i wyjątkowo aromatyczny. Idealny dodatek do dojrzałych serów, takich jak Grana Padano, pecorino lub ricotta i mascarpone....
"Salsafichi" słodko-kwaśny sos z figami 450 g
Dzięki wykorzystaniu octu jabłkowego posiada bardzo delikatny smak. Polecany jako dodatek do gotowanego mięsa i drobiu. Świetnie smakuje z dojrzewającymi serami (grana, montasio, pecorino) a także ze świeżymi serami (ricotta, mascarpone). "Salsafichi" słodko-kwaśny sos z figami Marka: MENU'...
Papryka grillowana w oleju 1,1 kg
Papryka grillowana w oleju. Papryka grillowana w oleju 1,1 kg Marka: PRALVER Gramatura/Pojemność: 1100 g
Cukinia grillowana w oleju 1,1 kg
Cukinia grillowana w oleju. Cukinia grillowana w oleju 1,1 kg Marka: PRALVER Gramatura/Pojemność: 1100 g
Bakłażan grillowany w oleju 1,1 kg
Bakłażan grillowany w oleju. Bakłażan grillowany w oleju 1,1 kg Marka: PRALVER Gramatura/Pojemność: 1100 g