Strona główna

Aksamitny, delikatny przecier pomidorowy, przygotowany z włoskich pomidorów, przecieranych prze sito o bardzo małych oczkach. Wygodne opakowanie 350g. Włoski przecier pomidorowy "Verace" Marka: CIRIO Gramatura/Pojemność: 350 g

Staccapizza - profesjonalna mieszanka w proszku, do ciasta na pizzę zapobiegająca przywieraniu do blatu. Dzięki zastosowaniu mieszanki pizza jest bardziej złota, chrupiąca i jednorodna, bez przypalonych gorzkich części a blat i piec są czyste. Mniejsze straty mąki! Staccapizza mieszanka do pizzy...

Mąka z pszenicy miękkiej typ 00 W 310 P / L 0,60 Doskonała mąka do tradycyjnej Pizzy Neapolitańskiej. Doskonałe brzegi pizzy, miękkie i elastyczne. Mąka rekomendowana przez AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) do wypieku autentycznej Pizzy Neapolitańskiej. Mąka Napoletana Avpn Typ 00...

EL Faro hiszpańskie czarne duże oliwki z pestką. Oliwki Czarne Duże Z Pestką Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane łososiem. Oliwki Zielone Nadziewane - Łosoś Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane migdałami. Oliwki Zielone Nadziewane - Migdał Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane pikantną papryką Jalapeno. Oliwki Zielone Nadziewane Jalapeno 350 g Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane pomarańczą. Oliwki Zielone Nadziewane - Pomarańcza Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane cytryną. Oliwki Zielone Nadziewane - Cytryna Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane i nadziewane Anchois. Oliwki Zielone Nadziewane Anchois Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie czarne oliwki drylowane. Oliwki Czarne Drylowane Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

EL Faro hiszpańskie zielone oliwki drylowane Hojiblanca. Oliwki Zielone Drylowane Hojiblanca Marka: FAROLIVA Gramatura/Pojemność: 350 g

Polpavera Fine 10 kg - rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Pakowana w środowisku aseptycznym w torbę aluminiową. Zastosowanie: zupy, makarony, mięsa, ryby Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g

Polpavera Fine to rozdrobniona pulpa pomidorowa. Gotowa do użycia. Pakowana w środowisku aseptycznym w 4 torby aluminiowe 2,5 kg każda. Zastosowanie: zupy, makarony, mięsa, ryby Polpa Vera Fine rozdrobniona pulpa pomidorowa. Torba Vacum Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g

Pizza sauce „La saporosa” to pomidorowa pulpa/sos o kremowej konsystencji, produkowana ze świeżych, sezonowo przetworzonych pomidorów, wzbogacona olejem, aromatycznymi ziołami i przyprawami. Idealna do przygotowania pizzy i focacci. Sos do pizzy La Saporosa Marka: MENU' Gramatura/Pojemność: 10000 g

Świetny substytut świeżej trufli, do wykorzystania przez cały rok. Gotowa do użycia. W opakowaniu całe plastry czarnej trufli, które od razu, nieodsączone można wyłożyć np. na wybrany makaron. Doskonała do: crostini dań makaronowych mięs Carpaccio z Trufli Letniej w plastrach w oleju...

Sos pomidorowy z bazylią i warzywami ( cebula, marchew, czosnek, seler) do dań makaronowych i innych. 100% z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Campania. Sos Napoletana z warzywami 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z ostrą papryczką do dań makaronowych i innych. 100% z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Calabria. Sos Arrabiata z ostrą papryczką 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z mięsem wołowym i wieprzowym do dań makaronowych i innych. 100 % z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Emilia Romagna. Sos Bolognese z mięsem wołowym i wieprzowym 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z boczkiem do dań makaronowych i innych. 100 % z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Lazio. Sos Amatriciana z boczkiem 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Sos pomidorowy z bakłażanem do dań makaronowych i innych. 100 % z włoskich pomidorów. Sos typowy dla kuchni regionu Sicilia. Sos Norma z bakłażanem 350 g Marka: PASTA REGGIA Gramatura/Pojemność: 350 g

Semolina to mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów. Semolina Rimacinata Marka: RISCOSSA...

MĄKA DO PIZZY Z MIĘKKIEGO ZIARNA Ciasto szybko rosnące 4-6 godzin. Charakteryzuje się bardzo dobrą wydajnością i nadaje ciastu równą i wyważoną strukturę. Pz2 mąka do pizzy, ciasto szybko rosnące 4-6 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g

PZ3 Mąka pszenna do klasycznej pizzy 25 kg - Mąka o wszechstronnym użyciu, średni czas wzrostu (8-10 godzin). Daje ciasto o lekkiej i zróżnicowanej strukturze. Pz3 mąka do pizzy o średnim czasie wzrostu 8-10 godz. Marka: MOLINO SPADONI Gramatura/Pojemność: 25000 g