MENU' Ocet balsamiczny z Modeny IGP 250 ml to harmonijne połączenie kwasowości octu winnego i łagodniejszej, winogronowej słodyczy gotowanego moszczu. Niewielka butelka z korkiem ułatwiającym dozowanie dobrze sprawdza się wtedy, gdy ocet ma wykończyć danie, a nie zdominować jego smak.
Kilka kropli może podkreślić sałatkę, pieczone warzywa, dojrzewający ser, mięso albo deser z owocami. Ciemna barwa tworzy na talerzu elegancki kontrast.
Co wyróżnia ocet balsamiczny z Modeny IGP
- Chronione oznaczenie: wariant jest oznaczony jako Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
- Precyzyjne dozowanie: korek niekapek ułatwia dodawanie niewielkiej ilości.
- Szerokie zastosowanie: pasuje do sałatek, serów, mięs, owoców i deserów.
- Wyrazisty kontrast: ciemna barwa estetycznie wykańcza jasne składniki.
- Poręczny format: format 250 ml jest praktyczny w kuchni domowej.
Jak wykorzystać produkt w kuchni
Najbardziej naturalne kierunki to sałatki i pieczone warzywa, sery dojrzewające, mięso i sosy, truskawki oraz inne owoce, a także lody waniliowe i desery. Każde z tych zastosowań pokazuje inny sposób pracy ze smakiem i konsystencją produktu.
Dodawaj stopniowo, zaczynając od kilku kropli; do dekoracji talerza prowadź cienką linię bezpośrednio przed podaniem.
Pomysły na podanie
- Sałatki i pieczone warzywa
- Sery dojrzewające
- Mięso i sosy
- Truskawki oraz inne owoce
- Lody waniliowe i desery
Porcjowanie i praca z formatem 250 ml
Butelka 250 ml odpowiada regularnemu użyciu w domu i pozwala zachować kontrolę nad ilością przyprawy.
Najlepszy efekt daje mała porcja podana obok składnika głównego, tak aby słodycz i kwasowość pozostały w równowadze. Dla produktu ocet balsamiczny z Modeny IGP praktycznym punktem odniesienia jest pozycja: sery dojrzewające.
Skład i alergeny
Skład: ocet winny, gotowany moszcz winogronowy, barwnik: E150d
Alergeny: zawiera SIARCZYNY
Wartości odżywcze w 100 g
Zgodnie z kartą techniczną ocet balsamiczny należy do produktów zwolnionych z obowiązku podawania deklaracji wartości odżywczej na podstawie załącznika V do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011.
Przechowywanie i informacje o produkcie
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed światłem.
Masa netto/pojemność: 250 ml. Produkt naturalnie bezglutenowy. Szklana butelka 250 ml z korkiem niekapkiem.
Włoski akcent w gotowym daniu
Wybierz ocet balsamiczny z Modeny IGP MENU' i zacznij od propozycji: sałatki i pieczone warzywa. Przy kolejnym użyciu sprawdź kierunek: mięso i sosy. Dzięki temu wykorzystasz zarówno jego smak, jak i strukturę w dwóch różnych sposobach podania.
MENU' Ocet balsamiczny z Modeny IGP 250 ml
Marka: MENU'
Gramatura/pojemność: 250 ml