Lista produktów marki ABRIL

ABRIL (Aceites Abril) to hiszpański producent oliwy i olejów spożywczych związany z Ourense w Galicji. Rodzinna historia firmy sięga 1962 roku, gdy pierwsze litrowe butelki oliwy z oliwek były ręcznie zamykane i sprzedawane w niewielkim sklepie przy Calle Mercado. Dziś marka rozwija ofertę przeznaczoną zarówno do codziennego gotowania, jak i świadomego dopasowania oliwy do potraw.

W portfolio ABRIL znajdują się oliwa extra virgin, oliwy o profilu łagodnym i intensywnym, oliwa virgin oraz olej słonecznikowy. Producent tworzy także linię Diosas de Abril, obejmującą między innymi oliwy monoodmianowe Picual, Hojiblanca i Arbequina. To propozycje do kuchni śródziemnomorskiej: sałatek, pieczywa, sosów, marynat, dań z patelni, duszonych potraw i wypieków. Marka akcentuje kontrolę jakości oraz praktyczne zastosowanie produktów w kuchni.

Logo ABRIL – hiszpański producent oliwy z oliwek

ABRIL – hiszpańska marka oliwy z Galicji

ABRIL, czyli Aceites Abril, to rodzinna firma związana z Ourense w Galicji. Jej historia sięga 1962 roku. Oficjalne materiały marki opisują pierwsze litrowe butelki oliwy z oliwek, ręcznie zamykane i sprzedawane w niewielkim sklepie przy Calle Mercado. Nazwa firmy nie jest przypadkowa: nawiązuje do kwietnia, gdy drzewa oliwne zaczynają kwitnąć po zimowym spoczynku, a także do sewilskiej Feria de Abril, związanej z dawnymi spotkaniami przedstawicieli branży oliwnej.

Od oliwy extra virgin po oleje do codziennej kuchni

Oferta ABRIL obejmuje produkty przeznaczone do różnych sposobów gotowania. Wśród nich znajdują się oliwa z oliwek extra virgin, oliwa virgin, łagodna i intensywna oliwa z oliwek oraz rafinowany olej słonecznikowy. To wybór dla osób, które chcą dopasować tłuszcz do potrawy: od sałatek, tostów i sosów po duszenie, pieczenie, smażenie i domowe wypieki. W sklepie warto sprawdzić kategorię oliwy z oliwek.

Diosas de Abril: oliwy o zróżnicowanym charakterze

W linii Diosas de Abril producent rozwija oliwy extra virgin, w tym warianty monoodmianowe Picual, Hojiblanca i Arbequina. Picual jest propozycją do dań, w których smak oliwy ma zaznaczyć swoją obecność. Hojiblanca pasuje między innymi do sałatek, dań z patelni i marynat. Arbequina sprawdza się przy ryżu, sosach, domowym majonezie, rybach i deserach. Zróżnicowanie odmian ułatwia wybór oliwy zgodnie z planowanym zastosowaniem kulinarnym.

Colleita Propia i galicyjskie gaje oliwne

Ważnym elementem działalności marki jest projekt Colleita Propia. ABRIL opisuje go jako drogę trwającą ponad dziesięć lat, realizowaną wspólnie z około setką lokalnych producentów w celu odzyskiwania dawnych gajów oliwnych regionu. Powstająca w ramach projektu oliwa jest wytwarzana z galicyjskich oliwek i pozostaje związana z atlantyckim klimatem regionu. Producent rekomenduje ją między innymi do użycia na zimno oraz do wypieków.

Kontrola jakości i rozwój marki

Aceites Abril deklaruje własne laboratorium, w którym prowadzi badania służące określaniu jakości i czystości olejów. Firma wskazuje również eksport do ponad 60 krajów. W opublikowanej polityce jakości podkreśla znaczenie bezpieczeństwa żywności, kontroli procesów, zgodności z wymaganiami produktowymi oraz ciągłego doskonalenia. Dzięki temu ABRIL łączy rodzinne korzenie z szeroką gamą oliw i olejów przeznaczonych do codziennej, świadomej kuchni.

Aktywne filtry